而只要卖了田的朝昌农民，全都会一夜暴富，但其中真能做到用钱生钱然后逆风崛起的人物屈指可数。
莫说富不过三代，卖田得钱的农民骤得巨款，却没有掌握巨款的能力，其中大多数都沉醉在灯红酒绿与夜夜笙歌中。
毕竟朝昌这样一座充满欲望的城市，总能在恰好的时间里，给予你足够的诱惑。
这些卖田的钱财用不了多久便会回到商人的口袋里，而失去良田又失去钱财的百姓只剩下两个选择。
一个是去给世家商人做工，二一个是去开荒采矿。
其中最优秀的或许会被世家商人聘为伙计长工，而大多数都只能跟着活走。
这种情况下，光是自己活着便要拼尽全力，又哪来的力气娶妻生子，蒙荫后代。
所以很多人说，朝昌是充满梦想和希望的城市，也有人说，朝昌是杀死梦想和希望的城市。
而这种说法的核心关键，便是在朝昌的粮食价格上，全部仰赖川元、大临两州粮食进口的朝昌，在粮价上一直处于龙州中等偏上的水平。
这点儿溢价对于商人世家来说，自然不算什么成本，但对于吃了这顿便要谋划下顿的百姓来说，就显得很不人道了。
因为失去田地，所有朝昌绝大部分百姓都需要每日采买、做饭，而对于很多工人来说，他们便需要在外用餐。
本就不低的粮价经过二次加工，价格自然更加高昂，对于普通工人来说，每天将一半工钱用在吃上，根本不算什么奇闻，很多大肚汉一天赶三个码头，挣来的钱全都用来买饭。
这才叫一个人吃饱，全家不饿。
而天哥儿说的生意，就是将人们弃食的猪下水，做成料理来卖。
其实这种事，天哥儿肯定不是第一个尝试的人，只是碍于朝昌本地猪种的特性，让这个生意一直没人能做。
即便是饥荒时阵，也少有人去猪栏掏猪下水来吃，因为朝昌的猪种都是一种带毛黑猪，这种黑猪是御兽宗的得意之作，将某种豕兽和毛猪的混种，转化率高长势好，通常一头两百斤的大肥猪，只要三个月便能喂养成型，一年出四栏。
唯一的缺点是，毛长皮厚，腥臊气极重，即便是料理严谨的猪肉都会带着股腥臊之气，何况是下水这样的脏腑部位。
不断有人尝试然后不断有人失败，而失败的次数多了，自然也就没人打用猪下水做生意的主意。
而天哥儿所谓的秘方，便是一种药液。
在承受了整整一日的恶臭，拍死三百二十多只飞虫后，天哥儿在院里支起了三个大锅，沸腾的药液终于压制住了下水的腥臭味。
浑身是血的天哥儿将处理好的下水捧到台上，先将猪肠、猪肺、猪心置入第一个大锅，下水在沸腾的药液中翻腾，腥气冲天，惹得隔壁的邻居前来敲门。
天哥儿只能将手上的活儿先放到一边，然后去门口迎人。