“通心粉?可以弄一点蘑菇蝴蝶面,还有一点肉酱面。红酱。”
他们的蝴蝶面是当菜吃的,煮过以后炒出来。外国人的饭和菜其实很难清晰的分开。
张彦明点点头,比了个ok的手势,开始擀面。通心粉比较麻烦点,需要卷起来再烘烤一下,其他的就简单多了。
和我们不一样的是,意面听起来种类那么多,其实用料和方式都没有区别,就是形状不一样,就比如切成方形和三角型,这就是两种面。
实际区别是调制的汤汁口味方面不一样,但也只有几种,一般也就是红酱(西红柿肉末),青酱(蒜末橄榄油),黑胡椒酱和奶油。
老阿捏力的加入让两个厨师彻底懵逼了,厨房里成了英文实景课现场,他俩完全听不懂,只能默默的在张彦明边上看着。煎熬。
……
“张,不得不说,你很有厨房天才,可以成为一个大厨。”老阿捏力对张彦明的手艺很满意,连一直拉拉着脸的老管家都和善了不少。
国外很尊重手艺人,好厨师的地位很高,这算是褒奖。
“我可不想做厨师,我学习烹调是为了我的孩子还有妻子,我希望她们能天天吃上满意的饭菜,这样会增加很多快乐。”
“当然,食物和音乐是快乐的源泉,你的妻子和孩子一定是幸福快乐的,好运气的人。”
“谢谢。”孙红叶美滋滋的道了句谢。
“老板平时真给你们做饭哪?”经理小声在孙红叶耳边嘀咕。
“啊,我想吃什么,女儿想吃什么他就做,做的比厨师还好。他很喜欢做家务的。”
“啊?是不是哦?洗衣服做饭带孩子?你不会连屋子都不用收拾吧?”