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第一四二节 韩府又订新规矩(1 / 2)

 沈从易记下头一个规矩之后。

韩绛继续说道:“第二个,叫光盘。就是每个小院,吃多少吩咐作多少,摆一桌子每天倒掉的菜有多少?咱韩家可是要重新恢复名门威望的,一粥一饭,当思来处不易,半丝半缕,恒念物力维艰,这衣服怕是有作好了几年都没穿的吧。”

“是,老奴明白了。”沈从易很清楚,名门肯定要有名门的德望。“宁可叫饿着,也不能浪费了粮食。”

“有点极端,不过我看挺好。”韩绛是支持的。

韩绛接着说第三条:“第三条,咱们府里所有的采买、定货。自家也要有个规矩,不能谁吩咐一声就去取。超出计划的要批,后院戚夫人掌家,那个小院想要点丝绸,断然不能直接吩咐人直接取用。”

“还有,在外采买的,原先是那家不重要。从现在开始货比三家,三家报价、三家报样、三家评比,最终选择最合适的采买,不买最便宜,不买最贵,只买性价比最好的,公平公开,让府内,府外无话可说,没刺可挑。”

“明白,老奴这就去办。”

韩绛这才说到客人这边:“客人来了,咱们依礼待客,咱们本就不是贫苦之家没必要装穷,但客随主便,所以这光盘令客人也要遵守。钱府的饭不好吃,因为用料差,可谁会说钱府怠慢贵客,只会称赞钱家节俭。”

“咱们家有咱们节俭的方式,奢华依旧,却不浪费。”

沈从易与荣嬷嬷一起回应:“明白,我们这就去办。”

沈从易与荣嬷嬷一起施礼,然后退离。

屋外,荣嬷嬷轻叹了一声:“后院怕是为这三条新规矩,找主君诉苦的不会少。”

沈从易却很淡定的回了一句:“难道她们忘记了魏氏、娟娘。”

“也对。”荣嬷嬷倒是松了一口气。

前面就有闹事的,魏氏给赶出了府,娟娘现在还被软禁,其身边作恶的婢女、嬷嬷打死了好几个。

眼下在韩府,能压住韩绛的人没有。

韩侂胄纵容、韩同卿不管,而这两人的正妻都已经过世,没有再续妻位。夫人再大也是妾,谁敢压韩绛一头。

沈从易突然停下脚步:“刚才想了想,话说若按这三条规矩办,府里一年省下不少钱。”

荣嬷嬷也反应过来了:“似乎是,这能省的相当多。”

沈从易轻轻一拍手:“就这么办,可以放宽一点月钱,按这新规矩卡住,恩威并施。咱们韩府终究曾也是名门。”

“对,名门就要有名门的规矩。”

次日清晨。

客人还没有来,韩府上下已经是哀号一片。

新规矩影响的不是高仆、长仆,与普通的下仆、短役无关。反而这些人的月钱还有大约一成的上涨,只要不浪费粮食,其余的与以前一样。

受影响最大的是韩侂胄四十多个妾室,以及她们的高婢、管事嬷嬷们。

韩侂胄一边吃着早餐,一边听着程夫人在一旁给他讲着后院清晨的闹剧,今年上半年轮到四夫人之一的程夫人掌管后院。

将一枚清水煮蛋蘸了一点盐放在嘴里,韩侂胄一脸的笑意。

程夫人将另一枚蛋剥好放在盘中后说道:“梅娘那院今天算是撞上了,今天大清早问后厨房要了三份粥、十一份小菜、六份点心。荣嬷嬷就盯在她院子里,她那能吃下这么多。”

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