在老妈的指导下，甘喆干完这样干那样，因为人多一些，所以准备的配料就比较多。
王梅和了好几块面，差不多得有二三十斤，等一切准备就绪，大锅烧起，开始下面条。
如果说王梅和面时像是在做一件艺术品，她拉面时就是在进行一场表演，一块面在她手里伸展拉扯，也就几秒吧，就变成了粗细均匀，大约数百根的面条。
每根面条又是纤细如针，柔韧并且极具质感，下在锅里如莲花般绽放，赏心悦目，等捞起来放入大碗，浇上汤放上牛肉还有配菜后，整碗面真像是一件艺术品，色香味俱全，令人垂涎三尺，又生起不忍去破坏的心思。
甘喆弄好第一碗面时，口水真就下来了，差点没忍住将这碗面就地正法，灌进自己肚子里。
王梅的动作极快，十几碗面两三分钟就已搞定，而坐在外面餐桌上人们已是倍受煎熬，忍受着牛肉面的诱惑，又不能马上动筷子，唉，这也是吃王氏牛肉面必要的过程，如此才能显现出这碗面的绝美味道。
等王梅出来，大家才吃了起来，不过大家的吃法并不相同，姜洪波，申鸿霞先吃面，而其他人却是先喝汤，但之后的表情是一样的，都流露出了太好吃了的样子，尤其是申鸿霞，姜洪波美眸圆睁，光芒闪动，要不是她们还能控制住情绪，真会喊出来，大声赞叹。
很快，一碗面下了肚，而大家都没有吃饱或者是满足，所以大家都不约而同望着王梅，等待她的动作。
按惯例，王梅只会为每人下一碗面，一人一碗这是规矩，王氏牛肉面之所以好吃，令人回味无穷，限量供应也是一个方面。
但今天不一样，为了申鸿霞，姜洪波，王梅破例了，再次走近厨房，又为每个人来了一碗面。
大家吃得开心，而姜申两位即便是吃了两碗还是意犹未尽，脸上显露出来的表情似乎就连小辛平都能看懂，那就是再来一碗就好了，这牛肉面真是太美味，太好吃了！
申鸿霞先说“阿姨，您做的牛肉面实在是太好吃了，越吃越香，这是我吃过最好吃的面。”
姜洪波接着说“阿姨，我也一样，和您的牛肉面比起来，我吃过的所有东西都变得没什么味道了，哎呀，以后我可怎么办呢？是不是吃别的都会索然无味了呢？”
听到她们的赞美，王梅早已是笑容满面，“你们喜欢吃就好，以后想吃就来找阿姨，不过要提前打电话，我好准备准备。”
听老妈这样说，甘喆心说，什么时候王氏牛肉面可以预约点餐了？老妈的规矩变的也太快了吧？唉！是不是还想着把这门手艺传下去呢？
正这样想时，就听王梅说“如果你们想学的话，阿姨也可以教你们。”