大部分的情况之下，均衡就是最好的。
不过人们再怎么均衡，日常饮食还是有些偏差，尤其有些人不喜欢吃水果，不喜欢吃蔬菜，就会产生很大的问题。
自然的吃的可能不见得是最好，但是人们常说美味的东西对人身体好的东西，往往味道比较平淡，让人们不是那么喜欢吃。
而对人的身体不好的东西，往往充满着香味，吸引着人们去吃。
在大唐之前，或者是在晚清之前，对于普通人来说，这不是什么大问题，最好吃的东西就是成本高一点，人必须日常过日子，即使吃好一点的，也只不过比日常的消费还高一点。
但是这里的高一点就高出很多了，对他们来说，日常一个米饭的价值跟，一个油的价值可不一样，在工业时代有非常多工业的方法可以产生油，所以油的价格并不是非常的高，但是这时代的油，都必须透过种子来压榨而成，这时候最普遍的油是芝麻油，范家庄园虽然有其他油的出现，但是其他油也是必须要用食物来压榨出来，所需要的成本，对于粮食来说是非常高的。
毕竟不压榨也能够吃饱，压榨之后量还会减少，对他们来说是非常不划算的一件事情。
后来范晶晶告诉大家，可以把压出来的渣，用来当饲料，饲养家禽家畜，才解决了争端。
饭都不够吃了，还拿去榨油，对人真的是浪费。
芝麻也是能够放到饼上面吃的，所以这时代的一个饼，光是一个简单的芝麻饼，在后世看起来没什么，但是在这个时代就是非常昂贵的物品。
所以即使是范家庄园生产比较好，也不过让这些成本降了三分之二，三分之一的成本还是属于高价物。
人们吃得起，但不会餐餐都吃，也只能够十天半个月吃一次。
让人们觉得幸福感非常的旺盛，想要让人们饮食更为丰富，只有让人们的生产更为旺盛，而人们的生产更为旺盛的一个基础，其实是当粮食已经过多，不需要种那么多粮食，就可以让人们的注意力转移，开始种其他的东西。
还有朝廷的税赋，不再以收粮食为主，朝廷的税赋如果收的是钱财，也会有另外一个问题，就是想要把粮食转换成钱财就必须贩卖，但是要贩卖却不容易，大部分的粮食，民间并没有什么太大的需求，主要的需求还是属于军方，还有朝廷，因为朝廷会用发粮食的方式来代替。
金钱变成粮食，变成金钱发放给朝廷官员，还有军队，那也是会集中购买，集中购买就会去跟大商人购买，而大商人在采购的时候自然会要利润，所以在中间的过程之中，人民百姓就会付出更多，所以这个朝廷的政策决定其实影响到民生非常的大。
而朝廷节省了大量的运费，人们却支出更多的粮食来满足税收的需求。
对人民百姓来说怎么样都是难，多一个转换过程就是多一种伤害。
所以范晶晶来到大唐，经过了解之后，完全不敢提出解放的建议，虽然人们可以从粮食里面脱离出来，但是真的是非常的困苦。
但是在范家庄园人们所需要的粮食，范晶晶却是透过购买的方式来帮大家交了，毕竟把范家庄园的产品交出去实在是浪费。