恭敬地向韩氏施了个福礼，并报上自个男人的姓氏：“奴婢男人姓张，大家都称奴婢张娘子。奴婢原本是外院的粗使婆子，承蒙侯爷看重添为大厨房管事一职不过半月。”
介绍过自个，张娘子这才将目前大厨房的具体情况娓娓道来。
虽然这张婆子到大厨房不过半月时日，却已经将大厨房事务上了手。
这不，禀报的事务，轻重缓急分得清清楚楚，说起来井井有条。
什么东西是急需采买的，什么东西是可以缓两天的，什么东西需要多少存货大厨房又有多少存货，似乎都长在她的脑袋里，在她的梳理和叙说下，让听者仿佛看到了大厨房一般。
大厨房里有什么缺什么，一一展现在听者面前。
这张娘子可真是个条例清晰的人，善加利用，以后大厨房那边韩氏可以省心不少。
看来司徒空也不是个一无是处的人，至少在用人方面还是有把刷子的，看看他随随便便从外院提个粗使婆子，也能顶起个大用来，真正让司徒娇吃惊不少。
韩氏耐心听完张娘子的汇报，然后随口问了几个问题，张娘子也一一做了回答。
韩氏看过张娘子给出的采购单子，将单子交给身后的林嬷嬷，让林嬷嬷与李妈妈好生参详参详。
林嬷嬷和李妈妈两人细细看过，又小声地讨论了几句，这才由林嬷嬷弯下腰来，指着单子与韩氏小声地嘀咕了几句，单子重新回到韩氏手上。
韩氏拿过桌子早就备好的笔墨，小小地修改了一下采购单，这才重新将单子发还给张娘子。
张娘子接过单子仔细看过，眉头皱了皱，脸上显得有些为难。
“张娘子可是有什么为难，且说来听听。若你说得在理，这单子不改也罢。”韩氏将张娘子的表情看了得清清楚楚，她原本就是个温和的人，既然觉得这张娘子可用，自然不会难为她。
“夫人改动的几样菜式，是老夫人特特点的菜。夫人如此一改动，只怕老夫人那里难以交待。”事关老夫人，张娘子可不敢藏着掖着，看着单子改动的地方直言相告。
其实刚才李妈妈一看那单子，就知道那些重口味的食材大多是慈安苑那边要的，想到老夫人年事日高，这些个肥肉内脏之类的食材还是少食用为上。
为了老夫人的身体，李妈妈不得不让林嬷嬷提醒韩氏，那采购单上几味食材最好不进府或者少进府。
司徒娇虽然与韩氏并肩而坐，却隔着张桌子，并没有看清韩氏到底都改了些什么，但是林嬷嬷和李妈妈就站在离她不远的身后，她们小声的讨论，她还是听在耳里。
今日这事情关系到老夫人，司徒娇觉得由她出面定最终的采购单，比韩氏要更好些，于是不等韩氏开口，司徒娇就看着张娘子开了口：“张妈妈，且将单子给我一观。”
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