蛇，对于大多数人来说，这是一种极其恐怖的东西，有些人看到蛇甚至都能吓的不会走路！
只是这又是一种非常极品的食材，不管是在全国的什么地方，都会有很多人喜欢吃这东西，而要说做蛇最厉害的省份，湘南省绝对是名列前茅。
湘南省吃蛇的历史非常悠久，在很早以前，就有大文豪柳宗方写过一篇文章，说的就是湘南捕蛇人。
勇州之野产异蛇：黑质而白章，触草木尽死；以啮人，无御之者。然得而腊之以为饵，可以已大风、挛踠、瘘疠，去死肌，杀三虫。其始太医以王命聚之，岁赋其二。募有能捕之者，当其租入。永之人争奔走焉…………
世界之大，一个箩筐装不下！
在大千世界中，蛇的种类据统计能有三千多种，小的只有四五厘米长，而长的能够达到将近十五米。
在这些蛇当中，有些可以吃，有些不能吃，民间传说，吃蛇，毒性越大，蛇肉越嫩，但是要想做好这些带毒性的蛇肉，不仅考验一个厨师的厨艺技能，还考验一个厨师的胆色大小，因为收拾这东西绝对不是闹着玩的，搞不好就有丢小命的危险。
所以，当叶飞决定做这道美食的时候，他自己真的是有点提心吊胆的。
将一切准备都做好，两只手上都带上了薄而又坚韧的手套之后，叶飞才敢打开存放蛇的储物格。
只是当看到储物格里面的这条蛇的时候，叶飞还是有点头皮发麻。
在储物格里面，就见一条花纹灰白相间的眼镜蛇静静的蜷缩在里面，只是感应到储物格打开了，再看这条蛇的脑袋咻一下就抬了起来。
叶飞差一点吓的落荒而逃，赶忙往后退了几步。
与此同时，才子哥和丁丁哥也看到了这条眼镜蛇。
两个人看到眼前脑袋高高抬起的眼镜蛇，差一点没吓尿。
尤其是丁丁哥，别看这家伙长的五大三粗的，但是这货的胆量非常小，这货一边往后跑，嘴里面一边嗷嗷怪叫。
“法克，法克，斯内克（snake）！买噶的，叶god到底要做什么鬼？怎么这东西都找出来了？”
这货简直都要崩溃了，作为一个老外，他以前别说吃蛇了，甚至野猪野鸭都没吃过，所以现在冷不丁的看到这东西，丁丁哥简直就是落荒而逃。
才子哥也是被吓了一下，这货往后面撤了两步，等到看清这条眼镜蛇的时候，这货反而兴奋了起来。
“我擦，叶神，今天的美食真够硬的啊，第二道美食要做蛇吗？”
叶飞嗯了一声，道：“口味蛇！”
“口味蛇？湘菜里面的另类存在？”
“哦？看来你知道这道菜啊。”
“哎呀，何止是知道啊，这道菜简直就是我的最爱啊，不是给你吹，我这人生平最喜欢吃的肉不是鸡肉不是鸭肉也不是猪肉，而是蛇肉，不管是爆炒蛇肉还蛇肉羹，那简直都是美味的不得了啊。”
说着，这家伙竟然开始往前走。
叶飞一看，赶忙提醒道：“小心，这东西是眼镜蛇，毒着呢。”
谁知道才子哥根本就不在乎，摆了摆手，嘿嘿笑道：“一条眼镜蛇而已，小意思，其实你不知道，抓蛇我可是行家，人称抓蛇小能手。”
叶飞：“………”
卧槽，这个绰号真不怎么样。
才子哥来到储物格前，眼镜蛇吐着信子不停的看着他。
就见才子哥不慌不忙，然后左手突然往旁边快速一探，眼镜蛇的脑袋直接奔着他的左手就过去了。
说时迟那时快，就在才子哥用左手吸引眼镜蛇的时候，他的右手以闪电般的速度就探了出去，然后准确无误的掐在了眼镜蛇的七寸位置上。
打蛇打七寸，打蛇打三寸。
这是民间抓蛇高手通过不停的探索总结出来的经验。
为什么打蛇要打七寸和三寸呢？
在蛇脑袋后面三寸的地方，是蛇身上最脆弱的地方，这里的脊椎骨非常容易断，脊椎骨被打断了，那么背脊椎骨保护的脊髓也就受到了伤害，从而阻断了蛇的神经中枢和其它器官的联系，这条蛇也就算是废了。
而七寸的地方是蛇的另一个脆弱部位，因为这个部位是蛇的心脏所在的位置，一棍子砸在蛇的七寸上，将蛇的心脏破坏掉，这条蛇必死无疑。
所以，从才子哥出手抓住蛇的部位来看，这家伙绝对是个行家。
七寸被别人抓到，这条蛇就感觉自己的心脏猛然间一缩，然后它就感到从外界传来的力气越来越大，它浑身传来一阵麻木的感觉，好像所有的细胞都停止工作了一样。
还没等它明白怎么回事，才子哥的右手力气猛然加大，就见他的右臂上青筋都爆了起来。
“去死！”
才子哥大吼了一声，然后用手一提，将这条眼镜蛇从储物格里面提了出来，紧接着狠狠的摔在了地上。
再看这条一米左右的眼镜蛇，在地上来回翻腾了一阵子，然后不动了。
这个过程写起来很长，其实发生也就是一瞬间而已。