兔子腌制两遍(www.biquwu.cn),等到所有的酱汁全都彻底的进入了兔肉里面之后,叶飞打开了坛子的盖子。
随着坛子的盖子掀开,然后叶飞就闻到一股让他陶醉的香气,这种香气中,调料的香气虽然占大部分,但是在这些调料的香气里面,还有一种非常独特的香气,这种香气叶飞甚至都没有闻过。
这是一种如同兰花一样淡雅幽香的味道,让人闻了之后感觉浑身舒畅。
“难道这就是兔香草的香气吗?真的好特别,不过不得不承认真的很好闻!”
叶飞心中嘀咕着,狠狠的吸了下鼻子,然后将腌制好的兔子从坛子里面拿了出来。
这一拿出来,香气更加浓烈了,慧能大师,饕餮和宝钻哥全都冲了过来,尤其是饕餮和慧能大师,两个人几乎将脸都要凑到兔子的身上去了,鼻子一个比一个吸的厉害。
“卧槽,叶神,这兔子就是腌制好的缠丝兔?”
叶飞点头道:“只是腌制好了而已,但是现在还不能吃,要等到将兔肉做熟之后才可以吃。”
“等不及了,现在都想咬两口啊,你看看这兔子的肉质色泽,简直绝了啊,红润迷人,就好像熏制好的脆皮鸭一样,卧槽,这上面都腌制出来油脂了?太香了。”
慧能大师作为一个没得道的和尚,这货表现的更是夸张,他将鼻子凑到兔子身上,然后就要伸舌头舔。
叶飞一看,赶忙一伸胳膊将这家伙给挡开了,满脑门黑线道:“大师,这是生的。”
慧能:“哦哦哦,阿弥陀佛,老衲唐突了,叶神不要见笑,饕餮施主,宝钻施主不要见笑。”
叶飞:“………”
“你唐突个锤子啊你,你就是想吃呢,还死不承认,不要以为我没发现你的小心思。”
饕餮一膀子将慧能给挤到一旁,道:“和尚,你丫这样真的好吗?你这样要是让神佛看到了,会惩罚你的我告诉你。”
慧能大师:“善哉善哉,我刚才已经说过,我佛并没有禁止吃肉,古人云,民以食为天,我不是在吃肉,我是在敬天。”
“…………”
叶飞三人全都无语了,这大和尚的歪理还真多啊,你吃肉就吃肉了,还尼玛变成敬天了。
几个人也不理这家伙,一个花和尚,你和他有什么好说的?
叶飞将台子上的砧板清扫干净,将腌制好的兔子放在砧板上,开始动手切兔子肉。
在切兔子肉的时候,叶飞并没有将棉绳解开,而是还在绑着。
就见叶飞从工具架上拿起一把明晃晃的薄薄的长刀,这刀能有一尺长,很薄,像西瓜刀一样,但是非常锋利。
叶飞首先从兔子的后面开始切,刀的后面先落下,等到和兔子肉接触之后,然后右手往回一拉,就见锋利的菜刀直接将兔子连肉带骨齐整整的切下了一截。
看到叶飞随便拿一把刀都这么锋利,饕餮和慧能大师以及宝钻哥全都不由得吐了吐舌头,这尼玛真的是宝刀啊,一刀下去,根本连声音都没有,就将兔子整个给切断了一截。
叶飞的刀工非常牛逼,已经达到了中级阶段,但是他切兔子肉段的时候还是非常认真的,动作并不快,所以切出来的肉段简直均匀的令人发指,厚度全都一样。
一个兔子,叶飞总共切了二九一十八刀,最后将兔子头单独分成一段。
可是让所有人纳闷的是明明看着叶飞用刀在兔子身上切,但是最后这兔子竟然没有分开,还是一个完整的兔子。