刨冰(2 / 2)

“穆尘,现在还不忙,你帮姐姐去米店买些东西吧”

“行啊,姐你说买什么”

“你去看看有没有木薯粉,有的话帮我买一点”

“好勒”说着穆尘拿着银子走出来厨房。

穆青青从篮筐中拿了一些红薯,南瓜,芋头。桃儿帮着她把所有的东西削皮,接过了所有的东西穆青青把它们切成了薄片并且放到了锅中。

过了一刻钟的时间,穆青青揭开锅盖用筷子戳了里面的红薯,南瓜,芋头后已经完全熟透了。

“姐,我回来了,那个米店没有这个粉,我跑了好几家店才买到,给你”

“辛苦,辛苦”穆青青接过了一大袋木薯粉,看着这一大袋木薯粉她突然又想到了一个好主意,那就是可以在店中做芋圆,做成甜点卖。

她又拿来了三个大碗,把锅中的红薯,南瓜,芋头分别的放到了碗中等晾凉后,又在里面加了适量的木薯粉,把它们全部的搅拌均匀,用手抓成了团。

一会三个芋圆团就完成了,她把三个芋圆团搓成了长条形又撒了木薯粉,接着又切成了一个一个小段,没一会所有的芋圆条切成块满满的一大盆。

在锅中倒入清水,等水开了以后把所有的芋圆倒进了锅中,咕咚,活动水中的芋圆膨胀后浮在了水上。

穆青青切了一点冰块放在盆中,加了水,把所有的芋圆放进了冰水中备用。

“桃儿,你把红豆里的水倒了”

“好的”桃儿利索把红豆的水沥干,拿着红豆来到了她的身边。

穆青青把红豆倒进了锅中,加了水用大火烧开慢慢的煮着。

经过半个时辰后锅中的红豆已经开了花,穆青青在里面加了几勺糖后把红豆搅拌均匀把所有的红豆盛出。

“穆尘过来帮我把这个冰块搬上来”

“好的姐姐”穆尘上前把冰块搬到了灶台上。

穆青青拿起了菜刀在冰块上凿着,她把冰块剁成了碎碎的冰沙后把它们两个大大的碗中。

拿来了一个大勺子,她把芋圆,红豆放在了沙冰上。

“穆尘你再把牛奶拿来”穆尘听后盛了一碗满满的牛奶来到了她的身边。

“姐,牛奶来了”

“你直接倒进去吧”

穆尘听了穆青青的话后把满满的一碗牛奶倒进了冰沙中。

“行了,你拿几个小碗出去吧”

“姐你拿出去吧,这一大盆冰沙我来拿吧”

“行,听你的,兰馨休息一会,走我们吃冰沙去了”

“有好吃的吗?来了,走小梅”丁兰馨放下了手中的绳子和小梅一块走向了前厅。

“大家来吃冰沙啊”

“来了,来了”大家纷纷的围了上来。

来到桌前每人拿起了碗,在大碗中舀着冰沙。

“大家尝尝看,这个冰块是兰馨妹妹拿来的,这个冰沙在夏天吃的话更加别有一番风味”

大家拿起勺子舀起了碗中的冰沙尝着。

“穆姐姐这真的是我府里拿来的冰块吗?这也太好吃了,还有这个糯糯的东西是什么也很好吃”

“这个是芋圆,用可红薯,南瓜,芋头加木薯粉分别做成的”

“穆姑娘你好厉害啊,在你府中干活太幸福了”李婶夸奖着穆青青。

“大家这是在吃什么呀”突然门口传来了一个身影。大家回头看到了南宫辰和小九已经来到了店中。

穆青青赶忙让他们坐下,并从厨房里拿来了2只碗和勺子放在了他们的面前。

“快尝尝,公子,这是姐姐刚做的冰沙,冰冰凉凉的特别好吃”穆尘吃着冰沙认真的介绍给二人!

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