李氏因为是亲戚,加上有赵银燕在旁边撮合,只花八十二两,就从马氏手里将铺子买了下来,顺便又去县衙过了户。
铺子过户完,李氏就去瞧了位置,就在一进城,最靠近主路的角落边。
当初,马大雷买下这个铺子还是打算开一个木匠铺,用来卖他或者徒弟儿子做出来的一些闲置不用的家具。
后来因为一些其它的事,马大雷平日又忙,买卖没干成,这个铺子就这么闲置了下来。
眼下,铺子被李氏买下,又被李氏重新修整一番,改成了自家用来卖小吃的铺子。
虽然铺子所在的地方偏僻,比不上主路周围那些铺子,但胜在店铺里面的面积够大。
前面的院子修修改改,就能腾出一大块地方卖小吃不说,甚至还能截出一个厨房和放置几张桌椅板凳的地方。
后面的小院还自带三间小型的房屋,中间还有一个打水的井。
房间不管是住人还是放置东西都可以用。
当时李氏带人去修改的时候就很满意铺子的面积。
留下两间,其中作为赵善宇睡觉的房间,毕竟店铺卖小吃,日常就要有人,这其中作为已经卖了一段时间煎饼的赵善宇就最为合适这个角色。
所以,赵善宇作为店铺里的留守人员,直接被李氏安排的明明白白。
另一间作为其他过来帮忙的人日常休息落脚的地方。
最后一间,被李氏改成了储物室,用来放置制作小吃的原料和日常用品。
……………
“娘,二丫新研究出来的那些小吃,今日真就各卖五十份?”
赵善宇表情为难又犹豫,各种小吃只卖五十份还是太少,到时惹来熟客的不满怎么办。
是的,因为摆摊的缘故,赵善宇靠着煎饼买卖,已经积累了一批熟客,一日下来,熟客都贡献了其中很大一部分的收入。
“当然,”李氏看着赵善宇,话说的一脸肯定,“二丫不是说了,这叫饥饿营销,”虽然李氏也不明白饥饿营销到底是个甚的营销。
“他们若是喜欢,那五日后就去店铺买,这也是变相给咱们店铺招揽生意,不然,凭咱们店铺偏僻的地,哪里会有人特意过来?”这话也是赵玉说的,谁让他们家的店铺确实偏,不这么搞,哪里有人过来。
“话是这么说没错,”赵善宇心里有些犯嘀咕,他不也是怕一个弄不好便出事。
毕竟,这可是开店啊,和日常摆摊那是两码事。
“放心,既二丫说的,那就保管没错,”李氏大手一拍,猛地拍上了赵善宇的肩膀,“你今日去卖,就按昨天我们商量的来。”
“嗯,娘,我晓得了,”赵善宇缓了口气,点了点头。
眼见牛车都收拾完了,赵善宇坐在牛车边缘,对李氏忙着摆了摆手,“娘,那我走了。”
今日,去城里集市卖煎饼的就只有赵善宇一人,因为主要目的是去宣传店铺开业的,所以赵善宇带的原料也不多,只他一个人,也是能忙的过来。
李氏挥手,相当放心,“去吧,路上当心些。”
李氏目送赵善宇赶车离开,跟着转身进了厨房。
今日没有跟着去,自然也是因为她还有别的活。
昨晚,她让赵善林借了族长家的牛车。
再过一会,她就要带着家里的女人和孩童直接去一趟店铺做大扫除,毕竟家里店铺就要开业了,太过脏乱可不怎么好。