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第12章 百货公司与香菇鸡肉粥(2 / 2)

“看吧?”藤原英士摊摊手,“你们这么多人车里坐不下,等一会儿我送你们吧?”

某人光明正大地提出了蹭饭申请后,就去安排手下的工作去了。

“那真是麻烦你了!”完全不清楚某人真正目的的毛利兰对着藤原英士离开的背影鞠了一躬。

“毛利先生和我先走吧?”藤原佑提议,“快的话等他们到了饭就好了。”

“啊……也算我一个!”毛利兰举手,快步跟了上来,准备多学几手。

很显然,某名侦探自然不会让毛利兰一个人离开,在悄悄摆脱了小伙伴后也跟着蹭上了车。

……

来到毛利侦探事务所后,时间已经有些晚了,这个时间点吃正餐,第二天肯定会不舒服。

那么,来一碗热粥自然再好不过,美味又好消化,不会等明天积食了身体不舒服。

藤原佑看了看冰箱,有香菇和鸡胸肉,那么就做香菇鸡肉粥吧!

……

大米加两勺油搅拌均匀,放入足量的水浸泡——这样做的话最后熬出来的粥会格外香浓。

鸡肉切丝后加入蛋清和调料揉匀,泡好的香菇用纱布挤干切片。

生姜去皮切丝,放入泡好的大米中大火煮开后换小火继续熬煮,雪白的粥粒随着气泡升起翻滚绽开,粥水变得浓稠。

再放入香菇煮至半透明,最后加入腌制好的鸡肉,以保证口感的嫩滑。

出锅前加入少许盐搅拌均匀,盛出。

最后撒上翠绿的葱粒,增添香味和色泽,完美的香菇鸡肉粥就完成了~

一直从旁打下手的毛利兰端起砂锅,抢走了分粥的任务,把藤原佑赶去桌边坐好。

藤原佑的动作没人在意——大家都盯着毛利兰手里砂锅呢!

掀开盖子,雾气蒸腾而出,带起的鲜香气息让所有人都忍不住咽了一口唾沫。

舀上一勺送入口中——谷物的香味、香菇的鲜味、鸡丝的肉味融入到了一起,美味至极。

喉头微动,热粥就顺着喉咙滑下,其内隐藏的生姜味像一颗火种,在胃里瞬间爆发了出来,热得人微微出汗,在这寒冷的夜里给所有人增添了一份温暖……

果然是美味之极!

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