“去吧，你不是一直都想学么？”言书偏头看着她，送去赞许的目光。
苗三石将苏离带至一旁香桌旁落座，又打开那些精巧盒子，仔细视察了一遍，随后满意道：“不错，是好料。”
苏离见状也凑过去看了看，里头确有不少上品单料。苗三石也坐定，开始娓娓道来：“这里头调香师每每只调指定的一种香，而且通常是以茶定标准，基调为茶气，再由调香者来制定与其相称的香来。如此十里送香，香气不绝。而我们自己就不同就了，随心而定。眼下为师就履行诺言，教你第一味香。”
这盒中香料都已经半成，只待调和。苏离按照师父所说，取沉香粒置于银罐中，再加以上等檀香细粉。“这，要放多少？”苏离拿着银匙，迟迟不定。
谁料师父又道：“随心而定。”
“这……那如何保证我是不是调得对？”苗三石早知她会疑问，也不烦心，继续耐心道：“我的香，不曾有固定标准。所以每次调来，都有差异。恰好为师又喜欢这种未知感，就再没想过要定个标准。”
得知原由，苏离反倒更加焦虑。没有标准，便是最难的标准。没有一个参照，苏离只能大致预估，哪味香料多用哪味香料得控制用量。
照着师父的吩咐，将两者在银罐中混合，再置少量西红花。苏离加置之余，苗三石又开门出去，回来后手中多了一把新鲜淡红色的百合花瓣。他将花瓣也尽数扔进银罐中，再要苏离将其混合捣碎成泥状。
可惜这与苏离的想象产生了巨大落差，并无苏离原先以为的香味，反而是一股说不出的生涩，混合着木香味，令人一时间难以形容。
而此时，苏离也算知道了在此调香的好处：因为调香常常是需要花费大量时间的，泡制香料，阴干、培干香饼，有时还需要煮制。而这里香料都已经备好，而干制香饼这里则有着特制的燃器——鲸油灯。
鲸油昂贵，却也难求。对于制香饼而言，鲸油恒温更容易使香受热均匀。而且令人惊奇的是，这灯点燃竟然无一丝异味，由此可知这还非普通鲸油灯，也是着实下了功夫。
待一整块半成香饼趋于半干，又将其重新用银筷夹至银罐中，混入蜂蜜再度捣碎，进而捏成饼状，再上炉烘干。等待之余，苗三石又让苏离将一精美玉瓶打开，将里头溶液滴在香饼之中。
本以为是点睛之笔，苏离兴致勃勃将其打开，稍稍凑近一闻，一股隐隐臭味扑鼻而来。苏离嫌弃地立马将其拿开。皱着眉问起师父来：“这是什么？又腥又臭的，是不是拿错了？”