千想万想,千算万算,怎么也没算到这地步啊。福福怂拉着肩膀,出了屋子,瞧着外屋的锅碗瓢盆,早知道这样,当初还不如自己家里包好饺子,让谦益送上来呢!
虽然没来几次,但上院外屋的锅碗瓢盆,还有柴米油盐,也算容易找,明眼就能瞧见,福福站在外屋,正犯难,就听屋里老太太发话了,“你先抱柴火烧个水,咱先洗个手。”
额,好吧。
福福搓了搓脸,又一连做了好几个深呼吸,才觉心绪稍缓,平复了些。
不就是这里包个饺子吗,又没啥事,福福拿着矬子,装了满满的苞米瓤子,刚抬进屋,益哥就乖乖进来,帮她烧火,小狗子也灶坑里瞧着热闹。
锅是刷好的,还放了水,福福就又添了一水瓢,这才盖了锅盖,外屋直转悠了好几圈,就是找不上活,不知干啥是好。
屋里的酸菜盆子福福也端了出来,正犹豫要洗几颗酸菜,就听老太太屋里又发话了,“这些酸酸的菜啊,都洗了吧。”
这姜还真是老的辣,这点活计,老太太就是没在跟前,也明明白白的。
老太太都发话了,福福就把大白菜先用凉水泡上,锅里的水开了之后,她先洗了手,然后让益哥把洗脸盆子端上去,老太太也洗了干净。
福福锅里舀了热水兑在酸菜盆子了,温乎了,就上手把酸菜一颗颗的洗干净,又凉水泡了泡,刚倒了酸菜盆子的水,老太太就让她把外屋的菜板子和酸菜端上去,说是她老人家炕上剁馅子。
“你和面,”福福还站着不动,犹豫呢,老太太就又把活计分派的明明白白,“和好面了,醒好了,这馅子估计也差不多了。”
额,好吧。
福福端着面盆,手里拿着面碗,老太太说他们这几个人,包饺子,好不容易吃一顿,就多和点面,多包点。
“吃不了剩下,明天热热接着吃,”老太太屋里喊,“可不能不够啊。”
“大奶,那得几碗面啊?”
一碗面包多少个饺子,一人又能吃多少个,福福可是一点数都没有,就是让她多和面,她也真不知道啊。
“按人头吧,那就五碗面。”
五碗面,这么多啊?福福手上扶着面袋子,一碗一碗的舀出来,还真舍不得。福福舀了两碗白面,三碗荞面,面袋子系了口,端着面盆,益哥手上端着水瓢,里面和面的温水,小狗崽子身后颠颠跟着,一齐屋里来了。
酸菜,老太太已经切好,正菜板上剁着,一手抡着菜刀,一手支着炕,稳住身子。
“大奶,我来剁馅子,”福福把面盆放在炕上,“这面啊,和软和硬,我不知道放多少水。”
和面,总比剁馅子轻快些。
老太太也没和她争计,放下菜刀,就一手拿过水瓢倒水,一手用筷子搅着面。
大奶家的菜刀,也太大太重了,福福上手刚剁了没几下,就觉手上吃力,抡的胳膊也有几分麻意,但还是强忍着,换了手,继续剁。
来回换了几次手,倒是一下比一下累。