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第二七五章:年呀(1 / 2)

 年,说来就来了。

恍惚间,还未多加等待,一睁眼,远近的几声炮仗响,就传了来,吓的家里鸡飞狗叫,整个村子也在喜庆的氛围里苏醒了过来。

天,还下着雪。

年,已经来了。

这是第一个新年,也是苗苗来家的头一年,虽然没有好酒好肉,但也不妨碍他们姐弟几个喜气洋洋的热闹一场。

家里地上的雪,厚厚的没过脚踝,深一点的地儿,将将要到膝。

起身下地一推开门,那天地间白茫茫一片,犹如画布,一尘不染。天上,还点点洒洒落下雪花,起了点小风,吹拂着,飘飘落落。

一抬脚,踩在雪地里,哎呀,那吱吱的踏雪的声音,雪花遮了鞋面,走起步子来,雪踩的一声接过一声,实在好听的很。

一个脚印接着一个脚印,福福最先走出去,踩在空白的雪地上,身后的苗苗就笑嘻嘻跟着,小脚丫也印上去,印着福福脚印,眼盯着地,走的格外认真。

家里狗子早就在院子里跑开了,那撒欢的腿,不停跑的蹄子,不一会,那皎白的画布就点开了。

家里的鸡也在院子里走开了,印出一个个小小的鸡爪印子,雪太厚,鸡又太矮,实在迈不动路,它们就扑腾几下翅膀,一下就飞出三五步远,不一会,家里的栅栏上就窝着、趴着、站着了许多鸡。

有的,也不管过没过时辰,一声声的打着鸣,叫的格外欢。

相比也是知道过年,家里没买炮仗,它们,就跟着远远近近的炮仗声,一声接着一声,叫了起来。

这一叫,实在是比寻常日子闹腾了许久,等家里和了面,包好了酸菜瓜子油渣的饺子,大年三十一早的饺子已经下了锅,家里的鸡,还在打鸣呢。

一早吃饺子,可最是美好不过。

家里有苗苗,包起饺子来格外省事不少,福福剁馅,苗苗就和面、醒面,等面醒好了,福福擀面皮,苗苗帮忙包饺子,益哥就外屋蹲着小板凳,手里捧着书卷,一边烧水一边看书,不耽误。

真真是最美不过。

益哥一边看着书,手上的活计是一点不落,灶里火烧点旺,一边看书一边还能空出手来拿着辣椒,在灶里烧。

不一会,辣椒的焦香味传来,每每,家里吃饺子,这烤辣椒最是少不了的。

烤好的辣椒益哥就放在碗里,也不急着和成辣椒酱,就眼盯着书卷不放,又沉浸在书中。

包了两大盖帘的饺子,荞麦馅子的,为了图个好寓意,苗苗看着包了差不多,还特意剩了点面和馅子,留着。

说是年三十的饺子剩的馅子不愁吃,剩的面不愁穿。

福福就笑,本就不信这个,但看苗苗格外认真,非要留出点图个好兆头,福福也就由着她。

那剩的一小把面,一小撮馅子,就面盆馅子盆里放着,屋里收拾了面板,端了盖帘,外屋益哥也把锅里的水烧开了,直等着煮了。

这才,益哥东屋放下书卷,专心菜板上做着辣椒酱。

包的这些饺子,福福一个不留,全锅里煮了。

家里三个人,虽然饭量大,但这些饺子,可是吃不了的吃,按苗苗的说法,说是年三十的饺子多包点,初一初二啥的热来吃,也挺好。

全都由着她。

等饺子一下锅,伴着院子里不绝的鸡叫声,福福心想,也就当放了炮仗,兆头挺好。

袅袅的炊烟起了,在小屋的房顶上飘着,雪花在天地间飞舞,院子里、栅栏上、远山、近树,都在一片朦胧中。

晨光熹微,透过片片飘雪更显恍惚,仿如隔世。

锅里的饺子开了锅,荞麦的面香渐渐传来,那圆鼓鼓的饺子在锅里翻滚着,舀子一撒了冷水,霎时圆鼓鼓的模样就蔫了几分,热气也收了大半。

盖上锅,再等另一个锅开。

益哥弄好了辣椒酱,还砸了蒜泥,苗苗灶里一边看着火一边就屋里放了饭桌,拿了碗筷,装饺子的盘子也锅台边放着,等着饺子出锅。

大家默契的忙碌着,年三十的早上,看着飘雪,守着热锅,过着年。

有些习俗福福虽不懂,但听秀梅婶子和德正娘说过几句,也记得这些年平日里老爷子的一些做法,福福也渐渐知晓了一点。

虽不盲从,但也,是给自己和身边的人一些安慰。

比如益哥。

饺子出锅,福福就让益哥点了香,饺子供了几个,姐弟三个就拜了拜,说了些吉祥的话,这才开饭。

饺子,一桌的大碗饺子,就着辣椒酱,三人吃的是热汗满头。

雪,也停了。

那飘飘洒洒的雪花,只剩下风吹起的飘雪,在空中飞舞,卷起地上一层又一层,落下又飞起,从不厌倦。

家里的鸡,也消停,不叫了。

狗子,更是早早就乖乖守着吃饭的盆子,碗里一个接一个的饺子,吹凉放进去,狗子也过了个年。

还刚吃到一半,就见家里大门口,柔儿和水灵两个,已经来了。

昨个说好虽然大年三十,但也过来读书,果然,两个好学的孩子,起的早,来的更早。

两人进来院子,家里狗子听了动静放下碗里的饺子就跑了出去,等看清了人,立马就又扭头回来继续吃着饺子。

水灵最先跑了进来,一进门见还放着桌子吃饭,小家伙就愣了愣,该是没想到。

“福福姐,你们还没吃完饭呀?”

福福就笑,见水灵难得的不好意思,跑红的脸,还喘着气,鼻尖冒汗,“你们也吃的饺子吧?姐姐家荞麦皮的,要不要再吃几个?”

水灵咯咯一笑,地上站了一会就倚着炕沿,“姐姐,我娘也包荞麦皮的,是酸菜馅子的,姐姐昨个给的酸菜,我娘包的饺子。”

一样的啦。

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