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第五十六章 年前总动员(一)(1 / 2)

 李子恒回来了,寒假是腊月初九放的。

因为要送山东姑娘上火车,耽搁了一天,第二天上午回来的。

天寒地冻的在火车站台上呆了半个多小时,那是火车晚点造成。

不过他的心里面却热乎乎的。

有着美女相伴,聊着两个人都感兴趣的话。

那种幸福比吃饺子都过瘾。

不对,比吃啥都有愉悦。

是发自心灵深处的快感,他晕乎乎的脸都潮红了起来。

姑娘的一颦一笑,让李子恒都心跳不已,简直快炸了出来。

李子恒从来没有这么喜欢火车的晚点,希望永远晚下去。

姗姗来迟的火车终于到了,两人约好假期写信,姑娘就上车了

姑娘在开车时和他挥手时,李子恒觉得整个世界都离开了他,那种不舍难以描述。

山东姑娘叫王莉,放假前的一个来月,有事没事找他聊天。

而且越聊越投缘,发现两人共同语言有很多。

私下的约会还没有,现在晚自习在一起上,号称“比学赶帮”。

现在的大学是禁止谈恋爱的。

但是学校也是睁一只眼闭一只眼。

毕竟恢复高考上来的学生整体年龄偏大。

有很多未婚的都在二十五六,这在当时算是绝对大龄了。

怀揣着热切思念的李子恒在当晚就发出了第一封信。

希望他的姑娘回去时第一时间看到。

咸鱼在李子恒放假前就捎给了他。

回家前李子恒拜访了包老师和教他普通话的老师,每家五斤咸鱼干。

老师们稍作退让就收下了,过年时可以加菜了。

其实李子恒普通话的老师已经换成了王莉,但是礼不可缺,毕竟人家教了一段时间。

李子恒到家后,李之重做了一顿丰盛的大餐招待家里的功臣。

母亲忙不及的把大儿子叫到一边,李之重知道,这是要钱的节奏。

在马玉仁亲口嘱咐下,李之重在给大哥的信里都提到了钱,且过年必须全部带回。

蒸咸鱼,就是把秋天晒好的鱼温水泡发,清洗干净装盘。

鱼表面撒干姜面和家做酱面,微盐,葱丝摆在鱼上。

淋小半勺胡油,在炉子上大火蒸制一个小时。

溜肥肠,肥肠是特意给李子恒留的,杀猪时候他也没回来。

肥肠是煮熟的,切段。

锅里热油加花椒面和大料面,微烟时加辣椒葱丝爆香。

倒入肥肠段儿翻炒。

出锅时淋点儿醋,去腥解腻提鲜。

猪肉烩酸菜是主菜。

一斤多猪肉后座,切大厚片。

大锅爆炒至出油,肉面焦黄,加入佐料,爆出香味后加入土豆块儿,加水。

烧开十分钟加切好的酸菜,加豆腐,豆腐表面再撒点盐和酱面。

烩半个小时。

这些菜可都是硬菜,平时一样就能待客了。

馏黄儿是大锅上笼屉里完成的。

看的李子恒眼晕,所有的菜都是兄弟一人完成。

别人充其量打个下手。

而且大家非常习惯这样做了,就连二姐都不往锅边去了。

一家人吃的很满意,包括蹭饭的两家人。

马玉仁更是开心在了脸上。

两元一张的厚厚的一沓,多年没摸着了。

收到钱的她很踏实,看的李之重直心酸。

大姐也放假了,忙着准备过年的东西。

二姐一天假的开会,吃饭基本不回婆家了,饭菜质量的对比让她无从选择。

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