又名山芋、地瓜等。
甘,平。
健脾胃,补肝肾。
肝炎黄疸,乳腺炎,夜盲症等。
1.新鲜甘薯叶l00克,水煎服,长期服用,可治夜盲症。
2.煮食甘薯,可协助消退黄疸。
甘薯含有较多的维生素A原(胡萝卜素)和维生素c;还含大量胶原和粘液多糖类物质。
中满者,不宜多食,能壅气。
烂甘薯含有黑斑病毒,食之使人中毒,出现恶心、呕吐、腹泻、发热等症。即使经高温蒸、煮、烤,也不能使黑斑病毒破坏,所以绝对不能食用。
又名山芋、地瓜等。
甘,平。
健脾胃,补肝肾。
肝炎黄疸,乳腺炎,夜盲症等。
1.新鲜甘薯叶l00克,水煎服,长期服用,可治夜盲症。
2.煮食甘薯,可协助消退黄疸。
甘薯含有较多的维生素A原(胡萝卜素)和维生素c;还含大量胶原和粘液多糖类物质。
中满者,不宜多食,能壅气。
烂甘薯含有黑斑病毒,食之使人中毒,出现恶心、呕吐、腹泻、发热等症。即使经高温蒸、煮、烤,也不能使黑斑病毒破坏,所以绝对不能食用。