新鲜荠菜400克、鸡蛋2个。 盐、味精各适量。 1.将荠菜择洗干净；鸡蛋磕入碗内打散备用。 2.将荠菜放入沙锅内，加适量清水用大火煮沸。 3.在沙锅内淋入鸡蛋液，加盐、味精稍煮，盛入碗中即可。 上一章 ← 章节目录 → 下一章