克、生姜10
克，油、盐、酱油各适量。
做法：活鲤鱼剖去内脏、鳃和鳞，用玉米油炸成金黄色；冬笋切片、大蒜切片、
生姜10
克切成粒，与炸鱼同烧，加酱油10
克炒匀即成。
功效：鲤鱼有利尿的功效，降脂作用优于其他鱼类。冬笋富含纤维素，能将
摄入的多余脂肪、胆固醇通过大便排出体外。姜、蒜是血液的净化剂，可以降低
血液中的胆固醇，溶解脂肪。
克、生姜10
克，油、盐、酱油各适量。
做法：活鲤鱼剖去内脏、鳃和鳞，用玉米油炸成金黄色；冬笋切片、大蒜切片、
生姜10
克切成粒，与炸鱼同烧，加酱油10
克炒匀即成。
功效：鲤鱼有利尿的功效，降脂作用优于其他鱼类。冬笋富含纤维素，能将
摄入的多余脂肪、胆固醇通过大便排出体外。姜、蒜是血液的净化剂，可以降低
血液中的胆固醇，溶解脂肪。