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烹饪开始了！
司瑛士首先进入工作状态，他搬起一个食材保鲜盒，放在厨台上，而后满脸认真之色，解除锁扣，从保鲜盒中，取出一大块用冰块冷藏的牛肉。
嘀。
礼堂上空，转播屏适时给这块牛肉来了一个特写镜头，霎时间全场哗然。
“那是什么等级的牛肉？a5？”
“好漂亮的肉色，雪花分布就是艺术品！”
不止学生们惊呼，场下的导师、教授和工作人员，也摒住呼吸。
“肯定不是a5牛肉，而是a5之上的绝品！”观众席上，最擅长肉类料理的水户郁魅，睁大了眼睛喃喃道，“这种等级的牛肉，到底是从哪里来的？完美！”
而在嘉宾席，堂岛银豁然起身，“他居然用到了这种食材！”
察觉到周围学生乃至导师都在看他，堂岛银不声不响坐回去，叹了口气道：“结果已经揭晓了啊——“
“未必。”凉子丽娜淡淡说。
“你应该清楚，那是什么牛肉吧？”堂岛银欲言又止。
青木宗太也坐在了席上，闻言嘿的笑了声，插嘴道：“特级食材，白毛辛德瑞拉牛肉！”
“igo直属九星级以上的餐厅，才会有这种等级食材做成的料理，每一种白毛辛德瑞拉牛肉的料理，不论厨艺，售价都在百万日元以上！”青木宗太接着沉声说，“这是一种犯规的食材，不应该出现在特级厨师之下的对决较量中！”
堂岛银耸肩，“这是一场很自由的较量，不限题目，不限食材。”
“你是远月那边的，当然替他说话。”青木宗太显然把夏羽当成了igo机构的自己人，不太高兴，“要是正式的食戟，肯定要有条文限制这种幻想食材！”
凉子丽娜瞟一眼正在暗斗的两人，摇摇头。
“特级食材，也要有相匹配的厨艺，发挥出食材的特性与味道，否则，就是暴殄天物，我会给他直接打零分。”凉子丽娜嗓音冷下来。
“厨艺你大可放心！”堂岛银悠然道，“我们远月历届首席，没一个简单角色。司瑛士既然敢在这种场合，拿出白毛辛德瑞拉牛肉，说明他掌握了烹饪这种牛肉的食谱！”
对应特级食材的食谱！
闻言，凉子丽娜、青木宗太心头凛然。
“有点不妙啊！”
青木宗太望向夏羽那边，眼底流露出一丝急切。
岂料刚刚投去视线，青木宗太就呆住了。
夏羽慢悠悠的，在一个大塑料桶里，取出一团又一团的泥巴，捏成不规则的圆形，而后转身放在后面燃烧正旺的炭炉上。
炉子上覆盖着一层铁丝网，泥巴团刚放上去，就被炭火炙烤，水份迅速蒸发掉，夏羽一边捏泥团，一边把烘烤到一定程度的泥团，呈规则阵型，排在另一个大大的炭炉上。
不论以什么角度看，夏羽好像都在玩泥巴，而非一个专心致志的厨师。
“这、这……”
青木宗太惊得说不出话。
甚至，薙切仙左卫门都坐不住了，把食戟管理局的局长景浦久尚叫到身边，沉声道：“我看他的样子，像是在搭建一种古怪的炉子，你们没按照他的要求，把厨具备齐吗？”
景浦久尚苦笑道：“总帅，我们的仓库，实在找不到‘烧土窖’那种炉子。”
“烧土窖？”