第三百七十九章 品尝(1 / 2)

 一个时辰后,时机已到。

他走到了酒缸面前,轻轻地揭开了布盖。

顿时一股浓郁到极致的酒香扑面而来,醉人的香味让他不由得鼻翼轻轻一动,似乎在吸入着什么。

半分钟后,将一个时辰前放置在其中腌制的三阶蓝荧灵鱼取出。

蓝萤灵鱼淡蓝色的肉质如今已经因为腌制而带上了点点粉红,看上去却是点睛一笔,带来了别样的眼福。

细细闻着,味道浓郁,质地浓稠的酒糟将三阶海鱼里里外外的覆盖,,带来的是彻底融合的酒香和鱼香。

接下来要使用的是蒸法,保留这种混合香位的原汁原味。

将蓝萤灵鱼体外的酒糟使用术法全部干净扫除,当然保留了腹中的酒糟。

接着将这条鱼摆在案板上,用菜刀在鱼身上左右划了几刀,这是为了在蒸制的过程中,能够让鱼肉充分入味,否则鱼肉就失去了几分味道,没有资格作为一道美食端上夏羽的面前来。

小心的将三阶蓝萤灵鱼摆好盘,摆在了青花瓷盘上,放到了蒸笼之中,开始蒸制。

蒸笼也不是普通的蒸笼,可以看作是一种顶尖的食物系装备。

没有什么攻击力和防御力,主要的作用就是提升美食的美味和质量,或者加快美食的成形。

短短十分钟后,放入蒸笼中的鱼肉已经在高温蒸汽下,发生了种种奇特的化学反应。

此刻木制蒸笼中已经传出了一阵香醇浓郁的鱼肉香味和酒香,特别是酒香,醉人不已。

外加上那一种融合两种香位的迷人香位,简直让人不得不醉啊!

闻到了这酒香,科研狂人眼睛顿时一亮,他自然也是爱酒之人。

这酒香十分浓郁,肯定是好酒,让他不由的喉头生津,心生期待,这美酒与灵鱼的碰撞到底会产生一些什么东西。

又是五分钟,此刻时间一到。

科研狂人便是非常准时地揭开了蒸笼的盖子。

木盖一打开,只见白花花的水汽冲天而起,这水汽清新甘甜,沁人心脾。

因为蒸笼中的水是一种取自青仓山脉中最为顶尖的三阶灵潭之水,生命气息十分浓郁,蕴含着浓郁的生机之力。

可以说,这么一个酒槽鱼。

酒是半步四阶的好酒,鱼是三阶的灵鱼,就连加入的水也是三阶灵潭之水,还有那姜,是经过诱导产生的二代灵姜,也相当于二阶极品的灵姜,还有那加入的葱段也不普通,也是三阶葱段。

出锅了。

科研狂人将酒糟鱼端出,摆在了桌面上。

大片香气溢出,可是把前面看着的学徒们看着差点就流口水了。

淡蓝色的三阶蓝萤灵经过腌制和蒸制,蓝色的皮肤变成了粉嫩的红色。

鱼皮晶莹如红玉仿佛反射着血色的光芒,淡粉色的酒糟从它那划开的肚子中淌出,让人胃口大开。

酒糟蒸制而出的汤水醇香浓厚,仿佛珍藏多年的美酒,最是吸引酒鬼。

被划开的鱼肉因为蒸制的关系,撑了开来,油脂流淌而下,晶莹闪烁。

一旁的绿色葱段给这美景添加了另一种色彩。

自己都是轻轻的咽了一下喉咙,浓郁酒香让他不由得微微沉醉。

当他走出厨房,随着他的走动,那盘子中的酒糟鱼张开的口中喷出浓厚的酒香,使得整个空间都是萦绕在了美酒的香味之中。

十里留香,没想到却是真的出现在现实。

香位就不用多说了,酒香和鱼香近乎完美无瑕地融合在一起,加上洪荒世界特殊的灵姜的香位,三种香位好似三角形一般,形成了一种特殊的稳固香位,令人难以忘怀。

另外就是鱼的鲜味,几乎百分百地表现出来,没有一丝破坏。

水煮鱼和鱼头豆腐汤,科研狂人脑海中有着技艺,很熟悉。

“好酒配好鱼,这才是真正的酒槽鱼。”

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