这个时代的冶铁技术还是非常的烂，锄头用不了多久就会钝了，用起来就非常费力，效率自然低了很多。
这个时代耕地效率最高的就是直辕犁了，但是直辕犁效率也不高，首先要用两头牛，占用资源太多，还有就是直辕犁本身的缺陷，比如掉头很不方便。
叶晨回来后就进入了书房。
“雪儿，去给我找块平滑的木板来”。
“是，少家主”。侍女冬雪柔柔的应了声，转身出去。
“奇怪，少家主平常不是最讨厌读书写字的吗？”冬雪看到叶晨在整理笔墨，小声的说道。
叶晨对着窈窕的背影一笑，心想本少爷不仅要读书写字还要画画呢。
冬雪找了很久才找到一块平滑的木板，不过这个时候叶晨已经将曲辕犁给回忆了起来。
叶晨没用过曲辕犁，干脆说根本没下过地，可是历史课上有啊。因为上课无聊，所以叶晨经常画书本上的插图。
开始因为实在用不惯毛笔，线画的歪歪扭扭的，别说是工匠了，连他都觉得啥都不像。
“雪儿，去打盆水来”。叶晨无奈，只能将所画的给洗掉了。
很快冬雪将水给打来，然后站在一旁等着伺候。
叶晨将画的给洗掉，然后重新开始画，这一画又是大半个时辰，洗了画，然后又洗。
“咦，雪儿怎么老是站着，赶紧找张凳子坐下”。叶晨对这个清纯的像个邻家女孩一样的女孩子还是很上心的。
“雪儿是侍女，雪儿不敢坐”。
叶晨听了站了起来，亲自拿了张凳子。这可把冬雪给吓坏了，死活不肯坐，最后叶晨按着她的肩膀让她坐下。
冬雪虽然坐下了，可是却坐的很不安，不过叶晨也没办法，古人的思想如此，他也只能去慢慢的改变。
又一个时辰过去了，叶晨终于将曲辕犁给画好了。虽然画的不是很完美，但是线条清楚，工匠肯定可以看得明白。
曲辕犁画好了，之后叶晨站了起来，不想把在一旁战战兢兢坐着的冬雪给吓到了。
“啊！少家主”
冬雪本来坐着非常难受，怕被人发现，像做贼一样，但是时间长了她倒是给忘了，而是在发呆。
叶晨突然站了起来，让发呆的冬雪失声叫了起来，然后惊恐的站了起来。
看着花容失色的冬雪，叶晨也很无奈，出言安慰了几句就出门走了。
叶晨去帐房找到吴管家。
“吴总管，我画了个工具，你速去安排工匠制作出来，并且调集资源，全力制作”。
说完将木板放置桌上，然后走了出去。
吴总管拿起桌上木板一看，看半天没弄明白是何物，于是将木板放置一旁，自顾做起帐来。
他以为是叶晨所制玩物，虽不敢得罪叶晨，却也没把叶晨所安排事情放在心中。
叶晨会吩咐完事情就走了一来是后世习惯，他好比老总，而吴总管则相当于秘书长，叶晨根本不需要跟一个秘书长解释太多，只管安排事情便是。
二来是没想到吴总管会不执行，放在后世这个秘书长可以直接下课了。
叶晨会怎么急着走，也是有两点原因，一是实在看不惯吴总管，吴总管忠心是有，经验也有，可是已经老了，做事一板一眼，不会变通。
最重要的是叶晨今天去了铁匠作坊的时候闻到了酒香，才记得叶家有个挺大的酿酒作坊，给自己的酒楼供应酒。
酒可是个暴利行业，不管后世和如今都是如此，所以叶晨将心思打到了酒上。
叶晨当然不懂酿酒了，可是只要知道这个时代的酒不是蒸馏酒就行。蒸馏的原理非常简单，初中时候就已经学过。
叶晨来到酿酒作坊，因为要供应十几家酒楼的酒，所以酿酒作坊还挺大的，产量也不错。
叶晨细细的考察一番，对于如何酿酒没有说什么，他也不懂，他要做的一件事就是要求提高产量，至于提高多少，当然是全力以赴。
叶晨给酿酒作坊多安排了些人，不仅为了提高产量，也为了今后扩张做准备。
有了叶家酒楼，有了叶晨即将发明的蒸馏酒，这酒作坊不扩张肯定是不行的，但是现在春耕才是重中之重，于是蒸馏酒的事情只能押后。