回到家的时候,王氏已经做好了饭。王氏,陈大郎,陈三丫都已经围着盘子坐在炕上。而家里除了这三人之外,还多了一个三十来岁的男人,这人,是祁琪那个做铁匠的舅舅王长林。
自从陈满福出事以后,王长林没断了过来祁琪家。今天已经是第四次来了。不过以前来很少带东西,毕竟他也不是什么富人。不过今天来的时候却带了一半烤鸭来。
烤鸭?啊,烤鸭!
祁琪见到桌子上摆着的那一半烤鸭,忽然莫名的兴奋起来。
话说,昨天晚上给陈老四家灌香肠,其实她心里还是一直有些忐忑的。毕竟,这天气有些热,万一这香肠风干不好,就那么臭了坏了。岂不是本来想帮人家却害了人家?
以前倒是模模糊糊听说南方有些城市做的原滋原味的火腿是把肉晒的发酵了才好吃的,不过,她也就是听了那么一句,没见过也没吃过。
虽然她曾经提醒过陈老四夫妻俩这香肠有可能风干不好,实在不行的话就把这香肠烤了或者煮了。
这些方法中,烤的方法明显更好一些。可是现代没有烤箱呀。
看到这烤鸭,祁琪却想起以前看过人家烤烤鸭用的工具,貌似是用一个大铁桶似的东西,上面有盖子。每次烤的时候把烤鸭挂在桶里,然后用木炭来考。当然,也有些先进点的,是用电来烤的。
这个方法,难道不可以用来烤香肠吗?如果做的好,大概就是现代吃的那种火腿肠了吧?
这个发现,她一定要告诉陈老四一声。说不定,从此后还带给他家一种赚钱新方法呢。
祁琪一兴奋便忍不住了。和王长林以及王氏等人简单的打声招呼,拔腿便往陈老四家跑去。
当她匆匆往陈老四家赶的时候,陈老四家却也正在发生一场翻天覆地的叫骂。
叫骂的是陈老四的老娘。她在二儿子家住了几天,今天才轮到陈老四家。结果,她一到这里,就发现了陈老四夫妻俩把接近一头猪的肉都灌成了香肠。
陈老四还在镇上卖猪肉。只有周氏一人在家。当陈老四的老娘听周氏说起,说这主意是祁琪出的以后,便指着她的鼻子一顿好骂:
“你们两个是吃多了猪油蒙了心是不是?你老娘活了这么大,从来没听说还有什么叫香肠的东西。一个孩子乱出的主意你们也信?依我说,趁早把这些东西送了陈满福家,让他们把银子赔给你们是正经。”
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