若安酒坊(二)(1 / 2)

 两个月前,他们离开家,曾矛盾过要去哪里落脚,安若提议到伏泺,理由是那里很近,又属彦王管辖的地方,可不受朝廷追杀,又可安心打拼一份家业。吴渊却极力反对,执意要到京城,安若虽不解他的决定,却一贯相信他的眼光,见他执意如此,也没再多问;丫头只剩伤心,去哪都没意见,三人就一起往东直上京城。

到了京城,安若用罗二汉留下的银票买了一处宅院,又买了一间门面准备开酒坊。这两个月,他们在酒坊里研究罗家的酿酒秘方,经过一次又一次的失败,终于掌握了秘方的精髓。罗家的酒奇特在他自制的酒曲,这种酒曲酿的酒一个多月便清甜可口,放的时间越久越醇厚,入口极柔,无论男女都可享用,只是后劲大,女儿家不可多饮,若是饮用得当,却是养生的好东西。

安若翻看了一下这些日子的出入帐,想了想,转身对丫头说道:“丫头,你吩咐下去,从明日开始,酒坊每日只供应十个大坛二十个小坛。绝不多卖。”

丫头惊讶地看着安若:“为什么呀?我们窖子里的酒虽然不多,再过些时日新酿的酒也可出窖了,无须如此节省着卖。”

安若淡淡一笑说道:“吴渊曾说过,与其粗制滥造卖得便宜,想薄利多销,不如把它做到最好,叫上一百倍的价钱。我们的酒质量自不必说,可如今卖的价格与别家的酒一样。客人们相互对比,这才奔着我们来。如今我们库存不多,况且酒坊生意越做越大,人手也不够,若是和先前一样,到时候必然供不应求,不如每日限量出售。不过,价格每坛翻一倍。”

“翻一倍?”丫头不可思议地看着安若,“如此我们的价格可比同行整整高出一倍啊,姑娘,你不怕客人全跑光了?”

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