蒙哲走后，耿青峰回到屋里陪了陪妻子，又像个陀螺一样继续忙去了。这次，他也没有出去，而是去后面酿酒的地方，看看那些酒怎么样了。最近这段时间他实在太忙了，根本没有时间去管这些事情。要不是有林士昊帮忙看着，还不知道会变成什么样。
他还没进去，远远就闻到一股酒香味，估计这是刚出了一炉酒。耿青峰加快了脚步走进去，果不其然的看到几个师傅正好把一炉蒸酿好的酒从灶上搬下来。耿青峰赶紧走过去，准备帮忙搭一下手。
结果，那些个酿酒师傅看到耿青峰来帮忙，吓得差点没把手里的东西扔出。他们没想到东家这个时候会来，而且还会降尊屈贵的来帮他们做这些低下的事情。
“东家，你别……你别……我们自己来就行了，这哪是你干的活儿。”刘师傅急忙走过来，在耿青峰旁边搭了一把手说着。看耿青峰那身装扮，就不像是个会干活的人。而且，这东家都来干活了，那他们这些伙计怎么办？有个闪失什么的，谁负得起这责任？
“刘叔，没事，这东西也不重。”耿青峰笑着，对刘师傅说了起来。
他帮着那些师傅把酒桶放在了地上，顺便看了看那些酒的成色。总的说来，还是挺不错的，自从上次自己说了那个去杂质的方法，现在他们酿酒后，都把那一步给加进去。酿出来的酒比外面那些酒馆酿的要好多了，如果再加上自己蒸馏后的，这些酒在大唐怎么说也是极品型了。
“对了，麻烦两位刘师傅过来一下，我有点事情想要请教一下。”耿青峰看着这清澈的酒水，想着如果单卖一种酒的话，味道会比较单一，如果弄些其他的，像葡萄酒什么的，也许也会很好卖。而且，葡萄酒的酒精度不高，即使自家用来饮也是挺好的。现在大唐虽然已经有葡萄酒了，但很多都是从外蕃进贡来的，老百姓能喝到的是少之又少。
两个师傅听到耿青峰的叫嚷声，放下手中的活计，快步走了过来。对于耿青峰这个难得见一次的东家，他们心里都十分佩服。虽说他自称不会酿酒什么的，但是这些个师傅都不信。他们也喝过耿青峰所蒸馏的酒，认为一个能弄出浓郁酒香的人，不可能是一个不懂酒的人。
“东家，有什么事儿？”与刘师傅一起过来的，是他的儿子刘艺，也是京城有名的酿酒师傅。他四十岁左右的样子，方块脸，鼻下有一搓又黑又密的胡，围着一条白色的围裙。走过来时，还把手在围裙上擦了擦。当初为了能把他们父子俩都挖过来来，也确实让雷逸费了不少心。
“也没什么其他的，只是想问一下，这京城中的葡萄酒，你们可知道？”
“葡萄酒？不知道东家说的可是那种暗红色的酒水？”这刘艺也是个有些本事，且好酒成痴的人，什么酒拿给他喝上一口，就能说出是什么酿制的。这种事情，问他是没有错的。
“对，就是那个。你知道那些葡萄酒是从哪里引进的吗？”耿青峰除了会蒸馏酒，加深酒精浓度以外，最主要的原因是想起了王翰那句“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”当然，此时的王翰还在朝中为官，并没有被贬到凉州。因此，这首大作还没有问世。
“听说这酒产自西域小国，在长安卖的人少，即使是那些专门跑西域的线的那些商人，也不见有多少。”
“确实如此。”耿青峰听了，不住的点点头。怪不得这刘艺如此有名，当提了一下酒的名字，他就能知道自己说的是什么。再过些时候，具体观察他一下，如果能达到自己要求的话，以后可以把酒坊这一块交给他来管理。"不知道小刘师傅能否酿出葡萄酒？"因为耿青峰这酒坊有两位师傅姓刘，又是父子关系，因此大家都以老刘、小刘来称呼他们。
据考证，我国在汉代（公元前206年）以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。司马迁著名的《史记》中首次记载了葡萄酒。公元前138年，外交家张骞奉汉武帝之命出使西域，看到“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。俗嗜酒，马嗜苜蓿。汉使取其实来，于是天子始种苜蓿，蒲陶肥饶地。及天马多，外国使来众，则离宫别馆旁尽种蒲陶，苜蓿极望”。大宛是古西域的一个国家，在中亚费尔干纳盆地。这一例史料充分说明我国在西汉时期，已从邻国学习并掌握了葡萄种植和葡萄酿酒技术。西域自古以来一直是我国葡萄酒的主要产地。《吐鲁番出土文书》中有不少史料记载了公元4——8世纪期间吐鲁番地区葡萄园种植，经营，租让及葡萄酒买卖的情况。从这此史料可以看出在那一历?***谄咸丫粕墓婺Ｊ墙洗蟮摹?br >
东汉时，葡萄酒仍非常珍贵，据《太平御览》云：扶风孟佗以葡萄酒一斗遗张让，即以为凉州剌史。足以证明当时葡萄酒的稀罕。