猪圈又臭又脏,明修齐进去一趟,眉头都没皱过一点。</p>
苏千凉暗暗为他点赞,“杭一龙,先用水冲洗干净,再带去食堂。”</p>
杭一龙连忙跑过去接过明修齐手里的猪,加大水流冲洗猪的全身,不一会儿被打晕的猪就醒了,刚醒又被明修齐一拳揍晕过去。</p>
他们俩在那边重复洗猪打猪的过程,金司禹继续说道:“这边原来的食堂只负责分发营养液,面积很小,我们来了之后进行改造,依然不是很大。”</p>
“面积不是问题,该有的厨具调料都有吗?”</p>
“这些都有,你放心,还有你要的酱油和醋。时间加速器和原材料都带来了,如果你觉得味道不行,我们还可以重新做。”</p>
有了这些,前期准备很完美。</p>
杭一龙用大量的水反复冲洗猪,多出来的水把明修齐的靴子底都洗干净了,没什么异味。</p>
饥肠辘辘的众人连忙赶去食堂。</p>
食堂的左边是开放式的现代厨房,从西向东一连排的二十个大锅,靠墙部分是大冰箱、食材架,灶台和锅的上方是垂吊式的调料架,摆满了贴着标签的调料罐。</p>
灶台前有半米宽的石台,上面摆满了一个接一个的金属大盆,盆里自带金属大勺,和学校食堂打饭的配置一模一样。</p>
就是这边估计实在腾不出人手来,采取的是自助模式。</p>
右边是一排排的石制长桌和长凳,其粗糙程度一看就是最近刚做出来的。长凳和长凳之间只允许一个人过,摆放位置相当紧密。</p>
金司禹:“隔壁是训练场,食堂这边已经占用了一部分训练场的空间,就算这样,还是不够。”</p>
“这里有多少人?”苏千凉大致算了算,这个规模的食堂最多只能容纳一千个人。</p>
金司禹苦笑:“一万两千人。”</p>
顿了顿,又说,“还不算现在正往这边赶来的。”</p>
每个虫族战场的驻守军营派人送了异兽过来,那些人并没有离开,而是留下来帮助星球进行战后恢复。</p>
当然,他们最主要的目的还是把能够在战场养殖的物种带回去,以及学习厨艺,所以直到最终结果出来,这边的人只会多不会少。</p>
苏千凉:“你给我一个大致的数。”</p>
“一万五千人。”这是明修齐预计的人数。</p>
苏千凉的太阳穴一抽一抽的疼,“一万五千人,你们只给二十个锅,是打算食堂一天24小时营业吗?”</p>
金司禹尴尬望天,他知道不太现实,但食堂实在是分不出更多的面积。</p>
复古食品重要,训练场一样重要啊。</p>
“这件事饭后再商量,现在先做饭。”</p>
苏千凉放下身上的大背包,前去查看冰箱里有什么,“明高阳和我一起做,其他人洗菜,要学做菜的人赶紧过来。”</p>
金司禹连忙指着厨房隔壁的那扇门:“千凉,方便储存的食材都在那扇门里,是临时扩建的仓库。”</p>
“知道了。”苏千凉应了一声,“你搬一袋米出来,明高阳淘米蒸饭,用旁边的木桶蒸,水和米的比例记得吧?”</p>
“我记得的!”明高阳撸撸袖子,开干。</p>
金司禹去找米,一袋米有足足两百斤,他一个文弱的研究员根本搬不动,还是明高阳动的手。</p>
苏千凉看了一圈食材,顺手掰断一根胡萝卜,小兔子和小奶猫各一半。</p>
小兔子吃习惯了没意见,小奶猫扭头拒绝,苏千凉也不强迫它,直接叼在嘴里自己啃了。</p>
在她查看食材调料确认今天中午吃什么的短短时间里,明修齐一声令下,身着黑色军装的军人们蜂拥而至,列队而站。</p>
“明上将,厨艺速成班学员五百人全部到齐。”</p>
苏千凉微讶:“五百个?都是自愿来学的吗?”</p>
“是!”五百个军人齐声应答的威力,吓得专心致志啃胡萝卜的小兔子掉下肩头,正好头朝下地掉进苏千凉胸前的口袋,半个屁股卡在袋口,圆溜溜的小尾巴一翘一翘。</p>
明修齐提前过来做的准备不止一点点:“一万五千人全部要学,这里的五百人是看过你的直播回放试做后挑出来最有天赋的,全部出自自愿,你大可放心。”</p>
有做菜天赋的容易教,苏千凉不会太累,尽管她觉得五百人还是有点多。</p>
“行吧,先杀猪。”随手把小兔子救出来和小奶猫一起放一边,洗了洗手。</p>
猪放在桌子上,猪头下方放一个装了水的桶,脖子上划一刀,鲜红的猪血流入桶中。</p>
“猪血加盐加水,这样才会凝固。如果不凝固是盐和水的比例不对,多加点盐或者水就行。”苏千凉边说边用棍子在桶里搅拌两下,放完猪血,开始片猪。</p>
五百个军人就见苏千凉手起刀落,一头猪很快就分成带着血色的一块块。</p>
这个场面令他们想起虫族大批入侵之时,对猪和战友所做的事,每个人的脸色不是很好,依然忍住。</p>
这时,猪血凝固,变成了暗红色。</p>
苏千凉倒出猪血,切出方正的一块,用水冲洗两遍,用加料酒的热水煮熟,捞出后过一遍凉水,再切片沥干。</p>
热锅倒油,加葱姜蒜辣椒爆炒,再倒入猪血,加入酱油和盐,翻炒几下就能出锅。</p>
这里用的酱油是苏千凉自己做的,数量不多。</p>
她先试吃了一块,没有腥味,又嫩又滑,口感能比豆腐,又比豆腐更有嚼劲,相当入味,“都尝尝。”</p>
早有准备的几人各自拿筷子夹了一块,放入口中,顿时被这从未接触过的口感为所震惊。</p>
“这种嫩滑的口感和蛇肉不一样。”</p>
“嫩滑中还有嚼劲。”</p>
“没想到血居然能做得这么好吃!”</p>
“千凉,你还说猪可能会膻,猪血非常好吃啊!”</p>
这一次,明修齐动了筷子,“不腥不膻。”</p>
趁众人回味评价的时刻,一只金色的猫爪偷偷伸了过去。</p>
“球球,不准偷吃!”</p>