张沐辰从炉膛里拨出烧的旺的柴火，将裹成面团的鸡肉埋了进。
在待烤熟的过中，开始处二鸡。
这一，他将整鸡处的干干净净。
随用上作叫花鸡的烹饪方进行腌。
是在裹泥，先用洗干净的白菜叶子将整鸡包裹的严严实实，再将泥巴涂抹在白菜叶子上面。
二姥爷在旁边一副欲言又止的。
到张沐辰乐呵呵忙的样子，半晌，二姥爷无奈的摇摇头，走过来帮着没涂匀的泥仔细盖。
炉膛里的鸡肉烤了，张沐辰用铲子将改良版的‘叫花鸡’取出来，再另一塞回炉膛。
将手镜头拉近，给烤鸡一个写。
裹在层的面团已经变成了焦黑的炭块，轻轻一敲，就分裂的脱落下来。
屋子里顿时香气溢。
张沐辰小心翼翼撕开层的锡纸，露出金黄的烤鸡。
将烤鸡放到盘子上，再洗干净手，招呼着二老一尝。
将手摆到支架上，个人同时入境。
两肥嫩的鸡腿分递给二姥和二姥爷。
张沐辰自己撕了鸡翅膀，对着镜头笑着说：“闻着可真是太香了！不吃来怎样。”
低头咬了一口鸡肉，嚼了嚼。
张沐辰一脸惊喜的二姥爷和二姥，嘴上说：“吃啊！烤的酥了，里面的鸡肉却肉质细嫩略有嚼头。”
二姥爷没有词汇容，尝了一口，笑着称赞：“不错，吃，肉这嫩，二姥也能吃。”
二姥笑呵呵啃鸡腿，点点头：“我这口牙啊，稍微硬点不能吃。”
说着，鸡皮撕下来随手放到二姥爷碗里，自己咬着鸡肉，点头夸赞：“这鸡肉做的，我就爱吃这样的。”
一鸡吃了大半。
另一鸡也烤了。
剥面的泥壳，里面的白菜已经变干脆了。
和裹了锡纸的鸡肉不一样，包着白菜的鸡肉烤出来颜色显浅，而且香味也不是浓郁。
不是烤砸了吧？
张沐辰撕下一块鸡肉，自己先尝了尝。
一股奇的鲜甜的滋味。
带着淡淡白菜清香的鸡肉，吃来倒也具一番风味。
“怎样？”二姥在一旁问。
张沐辰点点头，又撕了两块同二老分享。
二姥爷尝，奇：“嘿，说，这白菜烤鸡肉还挺吃的。”
二姥也点点头：“是，而且肉更咬了。
张沐辰将手镜头拉近，录了一段鸡肉的写。
随笑着介绍：“在我们这里荷叶是难买到的，为季节太强了。以我尝试着用大白菜替。”
伸手撕下来一块鸡大腿，肉质裂开时腾的热气，和白嫩光滑的色泽，在光线下着有食欲。
“大白菜的甜味汁水随着热不断析出，和鸡肉混变成了鲜甜的滋味。”
将鸡腿分给二老，张沐辰自己撕了一块胸脯肉，一边吃一边说：“这样作的烤鸡真的吃，滋味奇，值尝试。”
就这一段短短的介绍，张沐辰复录了遍。