进入村子之后,柒月先找了一个旅店住下。
旅店里面的服务员给她介绍了一个靠谱的中介,对方手上有很多房产资源。
“你可算是找对人了,你想要的这种位置,我手上有三处,今天我就能带你去看房。”
柒月原以为水之国是个沿海的国家,商业会十分发达,才会选择这里作为第一个分店的地址,没有想到,这里和她的想象大相径庭。
差不多逛完了整个村子,她也没有看见几家店铺。
原以为木叶已经算是很原始的村庄了,没想到雾隐村还能更落后,各种建筑的材质还主要是土石。
发展的程度甚至比不上之前路过的那个水之国普通村子。
一路上走着,柒月明显感觉到雾隐村房子和木叶的建筑风格的不同,这里的房子往往都有七层以上。
这些房子下面三四层,很少看见有住人,“为什么会有这么多房子空着?”
“下面三层比较潮湿,住久了对身体不好。你的钱要是足够的话,建议你选择更高的楼层。”
道理是这个道理,可柒月毕竟要做生意,还是临街的底层更合适一些。
最终,柒月还是选定了中介介绍的三个位置当中人员往来最频繁的一处,就在进村的第二个路口拐角,一栋七层高的矮楼。
只需要付上面四层楼的租金,下面三层楼就当是房东附赠的储物空间。
签协议的时候柒月没有写姓氏,中介也没有说什么。
说到底,这个年代战场孤儿太多,没有姓氏大家也都见怪不怪。
“能问一句,你之后是要开一家什么店吗?”离开前,中介忍不住提问。
他看这小姑娘浑身上下就背了一个包裹,实在猜不出来对方之后经营的业务。
柒月行李带的少,是因为她将大部分的行李都放进了系统空间,随身背的包里只有几个做样子的储物卷轴。
柒月勾起嘴角,“我要在这里,开一家火锅店,您到时候可以来捧场了”
第二天,柒月就去找了村子里面的装修队,订好了她想要的装修风格,接下来的时间,她都呆在四楼的房间里面尝试自己即将开售的火锅菜品。
说到火锅,大家首先会想到的肯定是遍布各地的麻辣火锅。不过,柒月今年没有大面积种植辣椒,只能另辟蹊径。
好在,今年番茄成熟的时候,她挑选出了一批制作酸汤料。
几个月前,她将切碎的番茄和剁碎的辣椒拌在一起,放入姜蒜盐白酒等调味,发酵了四五个月,眼下正是这几坛酸汤开坛的好时机。
软烂的番茄和辣椒已经完全融为一体,用来制作酸汤火锅再合适不过。
既然已经来了水之国,柒月就将配菜因地制宜地换成了海鲜,一一尝试。
万物皆可火锅。
这一句话说得一点也没错。
柒月将水之国能够找到的食材简单处理,装进碟子里,很快就摆满了整张桌子。
汤汁带着恰到好处的酸味和让人着迷的微辣,将海鲜的腥气完全祛除。
q弹的鱼丸在锅里翻滚跳跃,大只的海虾被咕噜咕噜的热气熏红了脸,娇羞的贝类也主动敞开了胸怀。
厚实而有韧性的牛杂、鱿鱼脚得多煮一些时间,让其中的肉香被汤汁充分释放。
海菜、毛肚微微烫几下就捞起来,吃的就是这份清爽和脆嫩。
随处可见的廉价海鱼有没有烦人的细刺,煮熟之后,丰腴肥美,吃起来畅快过瘾。
除去这些,鸡肉块、羊肉卷、牛肉卷放入锅中,海洋和陆地的味道融合,碰撞出新的火花。
最后,就着这汤汁加入一把面条或粉丝,吃个肚饱腰圆。
不同的食材放入火锅,火锅的味道和层次就发生一次变化。
一个人不能两次将筷子伸进同一锅火锅,大概就是这个意思吧。
柒月觉得,火锅永远都不会有吃腻的时候。
每一次,都可以有不同的搭配。
即便柒月这次已经试过将这么多种食材放进锅里面,仍然会对下一次的火锅怀有期待。
下一次,要是在火锅里面放入诱人的海蟹、多孔的冻豆腐、炸过的酥肉、厚实的香菇、新鲜的油麦菜和香甜的南瓜,又会是怎样一种味道?
于是,新的一周开始,雾隐村的雾气里面,混入了一股不属于它的味道。
如果气味有颜色的话,这股气味一定是红色的。
这红色,既有来自番茄的羞涩,又有来自辣椒的张扬,随着雾气,勾着村子里面的居民们过来揭开它神秘的面纱。
“柒月火锅店开业大酬宾,全场菜品八折!
消费满一千两送一百两优惠券!
五人以上聚餐可送一道菜品,赶紧叫上你的亲朋好友一起分享美食吧!”