他这时也想起张峰和他提过丁家强的实验已经有一些眉目了。
他将人引到客厅坐下,泡了茶,然后用中文:“老丁,听你的实验有阶段性成果了。”
丁家强是从军队里出来的,为人处世还留着部队的习惯。他将手上的资料交给李晟,认真地:“是的老板,我们的实验其实早就有了成果,张经理也通知我,让我直接给你汇报。在这之前,我们针对实验进行了讨论和总结。这就是我们实验阶段性总结。”
等李晟翻开资料,他才继续:“从我们近两个月的对比实验,普通家猪和香猪各五个实验组,每个实验组十头猪。第一个实验组投喂人工配合饲料,第二个实验组投喂一半人工饲料和一半普通青饲料,第三个实验组隔天投喂普通青饲料和特殊青饲料,第四实验组……”
“经过五十二天的饲养,五个实验组的日平均增重……”
李晟一半听一边看资料。资料中的对比数据很明显,投喂特殊青饲料的猪日增重率都不不使用的,要高出一些。而全部投喂特殊青饲料的,增重率更加明显。
不过丁家强也:“不过暂时我们还不清楚特殊青饲料对猪肉品质有什么影响。”
“能实验出来吗?”
“我建议将这些猪进行检测,如果没有安全上的问题,再进行试吃。看肉质和口感收到什么影响。”
李晟听这么简单,便:“那你安排进行检验。”他翻看完资料,又。“我看到你在这份总结中提出要建立一个新的养殖模式,后续还需要做什么实验吗?”
“老板,是这样的。特殊青饲料只是用来喂猪,所以并不需要担心会对这个模式中其他养殖动物的影响。而用猪粪养蛆在国内在几十年前就成熟的技术。卫生方面不用担心。”
“你还提出要建立一个专门生产特殊青饲料部门,你有什么具体的想法?”
丁家强马上:“这个设想是养猪场的马提出来的。因为我们养殖的蜗牛虽然很多。但是现在用于实验的特殊青饲料只是来源于蜗牛吃剩的叶柄。所以青饲料的数量远远不能满足养猪的需要。他提出一个想法,他认为是蜗牛唾液中有一种酶在起反应,并且做了一组实验。让蜗牛分泌出唾液,并将这些唾液与普通青饲料混合。”
他稍稍停顿了一下,看李晟并没有提出疑问才继续:“马的实验表明,那样制作的青饲料和蜗牛直接啃食过得到特殊青饲料的功效是差不多的。所以他觉得可以专门养殖一些蜗牛用于分泌唾液。”
“哦?”李晟听还有这个事情,问。“那促使蜗牛分泌唾液的技术成熟不?你认为他这个设想有没有可操作性?”
“我们对他这个设想讨论过,觉得难在于如何解决增加蜗牛分泌更多的酶。但我们也认为,这个实验,值得进行。当然,我们也认为,要验证这种特殊的饲料对猪效果才能开始。”
李晟觉得,他这个建议很老成。便又问他,接下来需要什么样的支持。
“这个实验可能需要一定的资金支持,因为可能涉及药物使用。”
李晟笑着:“钱不是问题,就按你的想法去做。还有你准备一下,猪肉肉质检测结果证明有正面影响的话,可以试验一下特殊青饲料对牛的作用的实验。”
“牛?”丁家强有为难地。“老板,农场的牛太多,而且牛的食量太大。”
李晟笑着:“我也不要求牛全部吃特殊青饲料,但如果吃青饲料可以提升肉质的话,我们可以少量使用,并且只用这样的方式养殖少量的牛。或者在出栏之前集中投喂那样的饲料。”
他的计划是打算培育出一种品质绝佳的肉牛,然后占领牛肉的高端市场。而现在的牛肉高端市场,最端的就是所谓的和牛。而真正的和牛每年的产量不会超过两千头。其他所谓的和牛,不过是借助这个品牌而已。
如果寂静农场真能培养出一种世界级的产品,那对其他产品的作用是非常大的。
丁家强也不是傻瓜,马上就明白了李晟的意思。他连忙头:“我明白了。我会做好实验的。”
李晟笑着:“你们想怎么做,就去做。如果这种特殊方式可行,你们养猪组我给予一定的奖励。”