说起来也并不复杂，首先就是登记填表，在表格上按要求填上，是哪个村的，姓名啊，交的是什么粮啊，有些岁数大的村民不会写字，少不了还得求助旁边的后生。
然后，就会有一个胖墩墩一眼严肃的人拿着比小拇指稍细的长锥子往粮食袋子上狠插，等拔出来的时候，已经灌满了整整一锥管的粮食。
那人往往会连插好几个袋子，甚至有时会在每个袋子上都插那么一下。等他一一验看过，就会把锥里的粮食倒在旁边的大桶里。
那大桶已经快满了，而这样填满的大桶在旁边也已经摆了四五个了。接下来，那人就会更加严肃地高声报出检验的等级，旁边就会有人在村民的登记表上记下来，并盖上手章。
如果这等级让交粮的村民不满意了，那村民就会大声地争辩起来，“我这粮明明就是一级的，你为什么说是二级？”
这时，那个报等级的严肃人就会更加严厉地争辩起来，居然敢质疑我的权威。于是，双方少不得来一场激烈的争吵，而到最后，往往是纯朴的村民败下阵来，老老实实地继续下面的流程。
当然，现在收储过程中，对于粮食等级的鉴定已经不会再靠人为的观察来确定了，大多数都用上了机器，什么饱满程度，什么含水量，什么壳占比啊，都能快速测出来。如果哪个村民对这个结果不满意，也没法对着个机器发脾气啊！
接下来，就要将粮食搬下来过磅了，这个时候，有那对等级满意的村民就会抢着将粮食搬到磅上，而不满意的呢，则气鼓鼓地站在一边看着，那么就轮到粮库的搬运工上场了。
等到过了磅，那过磅人员就会在村民的登记表上填数字盖手章，然后，就是将成袋的粮食扛到传送带旁边，撒开袋口将粮食倒在传送带上送进仓里。而这就是粮库搬运工要干的活了，村民们是不能再碰粮食的。
其实，这时的村民也没心思给搬运工帮忙，他们会等在传送带旁边把自家的袋子收起来，一会儿等收了粮款后，还得去粮库门口的房子里，还袋子退押金呢。
当然，外村的就不用退押金了，收了带子，连忙赶着自家的大车，开心或不开心地去财务室排队，交表领粮款了。
这粮库是国营大库，只要是收了粮食，绝对会当场给现钱的。有些村里的小库那就是欠着了，说不上什么时候给，也可能最后落的个顶东西。
所以啊，村民们盘算来盘算去，即使是这边给的价稍低一些，等级有时也不太高，村民们仍愿意把粮食交到这来。
等到村民数完钱揣在兜里，这交粮的程序算是完成了。这一算下来，每个村民交粮的时间怎么也得半个多小时。