204 酿酒(2 / 2)

看到萧峻带着一群人风风火火的离去后,萧远山不禁苦笑着摇了摇头,说道:“这么多年了,峻儿这小子还是这样,说风就是雨,想到什么马上就要去做,一点时间都不愿意耽搁!”说到这里,萧远山岔开话题说道:“好了、好了,大家都别在这里干站着了,赶快回咱们新建成的府里去吧!”

萧争苦笑着说道:“这还有一大堆事情等着我和三弟忙呢,您老带着大嫂回府里就成了!”

萧远山也不多话,点了点头后,便带着银川公主离去了。

话说萧峻带这酿酒师们回到萧府之后,也顾不得参观新居,在下人的引领下,直接便来到了正忙着将甘蔗榨汁地海娃等人所在之处。

看到萧峻到来,忙地是满头大汗的海娃,很是郁闷地说道:“用这石磨将甘蔗榨汁,速度实在太慢了,想要将这一千根甘蔗全部榨成汁,恐怕还得好一阵子才行!”

萧峻拍了拍海娃地脑袋,微笑着说道:“没关系了,慢点就慢点吧,反正酿酒这事情急不得!嗯,这些酿过酒的人我都给你留在这里,等你把甘蔗汁做成糖蜜之后,让他们用酵母发酵就是了!我现在去找欧冶大师,让他帮忙打造出一套能用来蒸馏的东西!”

安排完之后,萧峻立即找来下人,在其引领下走向欧冶凡所在的匠作坊。

隔着老远,就能听见匠作坊传出的叮叮当当的敲击声。一走进这近千平米大小的匠作坊后,萧峻便看见数百人热火朝天的打造着各类兵器还有农具。

看到萧峻的到来,督管匠作坊的欧冶父子,立即便走了过来,拉着萧峻兴奋的叙起旧来。

寒暄一阵后,萧峻道出了自己的来意:“欧冶大师,我来是想拜托你帮我打造出一些东西!嗯,首先要两口深底、最好锅底与锅面一般大小,密闭性强并且耐火烧的大锅,然后再来一个能够将锅里所烧出的热气,连通到另一口锅里的管道。当然,这个管道的密闭性也要极强才行!”

听完萧峻一番讲述,欧冶凡皱着眉头思忖一阵后,方才开口问道:“按萧兄弟所说,要打造出一锅来,并不是多么困难的事情。不过,萧兄弟所说的那个……呃,管道,恐怕不太好做出来!”欧冶凡话刚说完,边上的欧冶天突然接口道:“不然!爹,我觉得用大点的薄铁片卷成筒状,然后再把它们连结在一起,就能做出满足师傅需要的管道了!”

听了欧冶天的讲述,欧冶凡摇头说道:“照天儿你所说的那样做的话,那做出来的这种管道在硬度上就会极差,哪怕轻轻一碰都会凹下去……”

不等欧冶凡把话说完,萧峻便打断他的话,急切地说道:“没关系、没关系,硬度差点没有多大关系,只要密闭性强不生锈就行了,其他什么的都无所谓!”

听了萧峻的话,欧冶凡点了点头,转头对欧冶天道:“天儿,这管道就由你来帮你师傅打造,那两口锅就交给我了!”吩咐完后,欧冶凡又对萧峻说道:“最多不超过两个时辰,萧兄弟你需要的东西就能打造出来!”

萧峻点点头,道:“做好之后,直接让下人给我送来就成!等新酒酿成之后,咱们在一起好好浮上他一大白!”

没有再多说什么,萧峻迅速回到了海娃等人所在的地方。

而当萧峻回来的时候,海娃已经组织人在石磨边上搭起了灶台,将榨出的甘蔗汁倒进大铁锅里面,开始做起了糖蜜……

经过一番忙碌之后,一锅黑褐色的糖蜜便做成了,不需要萧峻吩咐,早在一旁等候多时的酿酒师们,立即便凑了过来,将出锅的糖蜜拿到一边去进行发酵。

发酵是个功夫活,不是一时半刻就能完成的。

萧峻感到无聊之余,突然想要喝自己亲手所酿造的酒,于是便拉着海娃一起,又砍了些甘蔗回来,亲自用石磨将甘蔗榨成汁。不过萧峻这回到没有将其做成糖蜜后在酿酒,而是直接将酵母放进榨好的甘蔗汁里面,将其进行发酵。

之所以将甘蔗汁做成糖蜜后在酿酒,主要是因为萧峻嫌麻烦,还有萧峻隐约记得,似乎甘蔗汁即使不做成糖蜜,也是可以直接做出朗姆酒来的。而且,已经有发酵中的糖蜜了,没必要再花费功夫,再做一遍同样的事情。毕竟萧峻此时是在试酿朗姆酒,而不是正式酿造朗姆酒,多一种选择就多一份机会。

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