有的人买回去腌菜后，还会把腌菜打成泥，做成酱吃。
真可谓一种腌菜，好多种吃法。不管哪一种，都非常的好吃，让人口齿留香，吃了还想吃。
而且，最主要的是那腌菜鲜香，就算其他人做出来的腌菜，看着色泽什么的都差不多，可是只要尝一下就知道，绝对是不一样的。
还有的人试着用腌菜的水重新腌制，但当腌菜做出来后，就发现少了那腌菜独有的鲜香。
就连口感和滋味都差了不少，就是比其他人做出来的腌菜稍微的口感好那么一点。
为此，甚至有人用美人来形容那腌菜。说它是多一分嫌多，少一分嫌少。这话却不夸张，足以说明那腌菜的好吃。
因此她觉得做腌菜，首先就是要水好，然后是做腌菜的菜要好，再来就是酱料也是加分项。
第一条是不用担心的，大青山的水甘甜，别有一番滋味。不过，就是仅限于她家的水。
而武大嫂拿来的酱料，用到腌菜里绝对差不了。
有青山村出产的好菜，加上这两样，她相信绝对能做出来，她记忆里的那种好吃的腌菜。一定会让吃的人百吃不厌，喜欢上这腌菜。
“那酱就是普通的酱，没有什么特别啊。”武大嫂还有点信心不足，她端来的酱就是家常酱，味道吗，她觉得就那样，并没有觉得有多么的好吃。
“要是把那酱放到腌菜里，妹子，你觉得味道真的能好吗？”
她是听过有人家做酱讲究，做出来的酱滋味地道。可是叫她说，她家的酱再普通不过，根本没有什么优势可言。
“大嫂子，你要对自己有信心。你做的酱料味道绝对好，我觉得是我吃过的最好的酱料了。”苏溪不是夸大，而是实实在在的这样认为的。
武大嫂可能吃惯了自家的酱料，又觉得自己做酱时并没有多么的讲究，才会对自家的酱料没有信心。
叫她说，武大嫂所做的酱料，跟现代她吃过的那种好吃的腌菜所用的酱料，几乎是没有什么差别的。
再来就是有了她家水的加分，加上大青山的好菜，放上武大嫂做出来的酱料，一定能做出美味受欢迎的腌菜来。
“妹子，我觉得还是有点不敢相信，我家的酱料真有你说的这么好？”平生第一次，武大嫂露出了一抹腼腆的表情。
看到她局促的手指在脸颊上擦过，以及脸上那一抹腼腆，顿时叫柳枝儿三人齐刷刷把目光集中到了她脸上，不约而同的露出‘天呀，这还是大嫂子吗’的表情。
毕竟，武大嫂破天荒的这么腼腆，还红了脸，她们可是一次也没有见过。
难以相信面前坐着的腼腆红了脸的，就是从前那个大喇喇有点不拘小节的武大嫂，一时间三人真是难以适应，不由的猛盯着她使劲的瞧。
就差，没有把武大嫂瞧出一朵花来了！
“是真的好，大嫂子，要是你不相信。那咱们先试着做一些腌菜出来，到时候你尝尝就知道，你做的酱料那叫一个地道！”
腌菜这件事不光武大嫂在迟疑，就是柳枝儿三人也在迟疑。在腌菜没有做出来之前，她们很难相信平常吃的酱料，能有这么好的滋味，能做出好腌菜来。