“啊！爹，疼！”嘟着小嘴，不满的瞪了她爹一眼。
“知道疼了?那你知道自己现在在做什么吗？”胡莱气的胸口直起伏，“你一个丫头家家的，吃过什么好吃的?还敢在公子面前耍大刀?等下公子怪罪下来你爹我都保不住你。”
“那你干嘛帮我圆谎嘛！”没好气的顶回去，气的胡莱更是火冒三丈，看着老爹气急败坏的样子，胡荼儿赶紧灭火，“没事啦！爹，你忘了我师傅是谁了吗？”说完还调皮的眨了眨眼睛。
“我知道你师父是谁！可是我现在才想起来，我们这边没有他们那边的食材呀！到时候，这可咋办?”
胡莱没好气的找了个地方坐下。
“没事！我有办法！”胡荼儿安慰道，“你只需要帮我把材料准备好就行了！”
将信将疑的看了她一眼，无奈的点点头，也只好死马当活马医了。
胡荼儿要做的是著名的美食佛跳墙、粉蒸肉，还有海南名菜和乐蟹。
因为佛跳墙的烹饪时间过长，今天可能是吃不到了，没办法，先煮着，明天再过来吃，还能吃顿好的，胡荼儿在心里打着如意小算盘。
佛跳墙要用到的蹄筋，海参、花菇、鲍鱼、鱼翅等珍稀食材在小厨房里可以说是随处可见，估计这里也是山珍海味的仓库呢！胡荼儿一边想，一边寻找自己需要的食材。
因为这些菜肴用料较为丰富，所以她准备一次性拿完，省的来回跑。而且佛跳墙的食材都是要先发了才能用，所以，她也有时间作别的。
选了带皮的花肉，姜、葱丝、炒米粉、甜酱、糖，还有藕段。
荼儿指挥胡莱把猪肉切成4厘米长，25厘米宽，1厘米厚的长条，然后用布搌干水分盛钵中。自己则对着搌干水分的猪肉不断的加盐，老酱、甜酱、姜末、黄酒、糖等一起拌匀。
腌了大概五分钟，将生米下铁锅中用小火上炒5分钟，直到变成黄色时，不断的往里加桂皮、丁香、八角再炒3分钟后起锅。胡莱结果胡荼儿的炒米，倒进米舂内，晃动着双脚，将炒好的炒米磨成鱼籽大小的粉粒。，制成五香米粉。
胡荼儿赶忙拿起一旁的老藕刮洗干净，去掉其中的藕节，将其切成3厘米长、1厘米粗的条，藕条内也加入盐、香料等少许拌匀，放入钵内入味，将腌渍好的猪肉也用五香粉再拌匀。后又将拌匀的五香粉猪肉，皮贴碗底，整齐地码在碗内，两边镶满了肉条。盛猪肉的碗与盛藕的钵一起放入笼屉内，同时放入炒粉，甜酱、糖、少许滑粉类似现代玉米淀粉。、姜葱丝拌匀上笼蒸两个时辰即可。
把佛跳墙要用到的食材都先发了，或泡或炸的，不同的方式都能够让一道美味佳肴有着不一样的味道。因为时间需求，所以，她也不打算几不打算今天就吃。所以也比较随心。
粉蒸肉差不多火候的时候，胡荼儿也着手准备和乐蟹，选了蟹黄足足的大闸蟹，
看着活蹦乱跳的螃蟹正耀武扬威的舞动着两只大钳子，胡荼儿用刀背敲了敲它的可，嘟哝道，“再嚣张几分钟，立马把你拆了。”
将蟹放置到案板上，小手熟练的将蟹身擦洗干净，放入锅中，让胡莱把火升到最旺，明晃晃的大火可是要烧足一刻钟的，这样的蟹，味道才足够鲜美。
趁着这空挡胡荼儿赶紧的调制佐料，蒜茸空间里捡到的，据说是惊天的前主人炼药时剩下的，便宜她了。、姜茸、精盐、桔子汁、糖醋掺和拌匀而成，本来是想加辣椒的，这样会更出味些。可是这时代那里有辣椒啊只能退而求其次的不用了。
做完这些，刚好蟹也可以出锅了，熟练的将熟蟹腮帮除去，再在明火上稍烤干蟹身，装盘。搞定！
刚好粉蒸肉也可以出锅了！赶忙招呼人把蒸锅打开，这东西她可操作不来。