银杏树又称白果树，用银杏树叶泡水饮，对老年人的身体健康非常有好处。张昭尝试过后，觉得效果不错，银杏茶便成为他的日常饮品之一。白果也是非常好的健康食品，炒熟以后味道极佳，张昭常以之下酒。
落叶栎的嫩叶可以养饲养柞蚕，老叶作为饲料，栎木又是极优质的木材，可以用来制做弓弩、家具、地板和船舶。不过，若是按张涵的意思，他更中意栓皮栎，栓皮栎的树皮剥离后，即为软木，用途极多。
这些想法，张涵也就是私下想想而已。假如真要张涵做主的话，这里只会种上一些诸如丁香之类的灌木，山坡上也只会种些儿紫花苜蓿，他可不想在自己的城外种上树木，为攻城者提供便利。然而，张涵做不了主，这话也拿不到明面上来。
道路两侧的麦田已经收割完毕，但田地里并没有空着。张家对奴仆的待遇不差，在农忙的时候，粝米饭是管饱的，不比普通贫户吃的差。他们无须支付人头税的各种赋税和徭役，受灾了也毋须担忧衣食。在某种程度上，他们的生活要比贫户更轻松。但是，他们一年到头来的活计也更多些儿。在十月里，别家的农事都已结束，张家却还要在地里种上些綠豆、小豆﹑芝麻和苕子之类。这些东西需要提前种在麦子中间，才能在十一月有收获。因为在麦田里播种只能依靠人工，很麻烦，需要大量人工。所以，很多时候，张家都等收割了麦子后，再播种苕子。这样一来，收获自然就不可能了，只是将整棵秧苗都翻到土里去，纯粹是作为肥料了。
“先生，那是什么？”
张涵正看的出神，耳畔却传来一个声音，转头一看，原来是李小二，他指着另一侧，惊奇地问道。刘文标不知这问题该不该回答，稍一犹豫，李小二以为他不知道，就直接问张涵了。
“曲辕犁呀！你没见过吗？”
“曲辕犁，是见过。可是，这个没见过……”
李小二声音小了不少，却不肯承认那是曲辕犁。那是一架很奇怪的犁，它就像一个曲辕犁，后面背了两个箱子，再后面还牵着些杂七杂八的东西。有个人正牵着头牛，拉着那怪犁在一块空地上翻地。
“那是曲辕耧犁，以后，你就知道了。”
张涵哈哈一笑，也不多做解释。韩老七又在试验了，也不知道，他有没有进展。
在农具上，张涵没少废心思。限于条件，机械化农机具是肯定用不了的。可以用来参考的，还是他小时候使用的老式农具。张涵凭着记忆勾勒了曲辕犁等农具。
大汉国的铁犁铧是很常见的，是一种直辕无床犁，即两牛抬扛合引一犁，包括犁辕、犁梢、犁底、犁铧和犁壁，很沉重，转弯也不方便。不过，关东地区（指涵谷关以东）流行一种耧犁，即三脚耧，一次就能把开沟、下种、覆盖的任务完成了。
在开垦荒地上，简易版曲辕犁深受好评，耕种效率却不如耧犁，自然也就谈不上推广应用了。日常耕作，张家使用的，还是耧犁，直到最近几年大量垦荒，曲辕犁才使用的多了些儿。
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