“那奴婢也不走,奴婢翻墙也要翻进来。”
唐重无语了。
事已至此,他也只能答应阿秋留下来。
一两银子不算多,但也不少。支撑两人的衣食住行,也是绰绰有余。
唯一让唐重比较头疼的,就是吃饭问题。
唐重自己会做饭,可是他自打穿越过来之后,就是一顿饭都没有做过。
当初想跟唐府里面的厨子讨教一番做饭的技巧,可对方因为自己之前的行径,而对自己颇为讨厌。
自己一去找他,他立马是撒腿就跑,自己到头来也没见过他一面,提升厨艺这件事也就告了吹。
本来唐重对于饭菜口味的要求不算太苛刻,哪怕是水煮青菜他也能就着点酱料跟饭一起吃。
可若是阿秋来跟自己住一起,这样糊弄可不成。
且不说阿秋愿不愿意吃这样的饭菜吧,人家对自己这么好,自己还在饭菜这方面糊弄人家,这是不是有点太说不过去了?
想到此,唐重在心中哀叹了一声。
看来,自己是一定要磨练厨艺,才能给阿秋做些合口的饭菜了。
这么一来,也不知道到底是谁伺候谁呢。
不过这样一来,倒也是让唐重动起了发明创造的小心思。
他当年为求生计,在各行各业都有所涉猎。
比如他就曾经在一家制造味精的厂子里面工作过。
虽然呆了也就两三个月,但唐重还是在跟同事交流的时候知道了一些事情。
譬如味精的好几种制作方法,有的说是用谷物发酵后提取,有的说最早是从海带中提取。
还有的说,有些厂子里,根本就不提取。而是把直接把海带拿过来烘干后,用专门的设备放水浸泡和切成味精大小的颗粒,之后再用染缸人工染成白色。
如此种种,叫唐重当时还挺开眼的。
而且唐重在那时还从食堂的大厨那边了解到了另外的几种纯天然味精,比如香菇磨成粉,紫菜磨成粉,小虾米磨成粉之类的。
这种食材不需要过于复杂的处理,只要泡几次水后再烘干,切段捣碎,就能够直接食用了。
唐重知道,味精是现代工业的产品,而古代所有的烹饪方式,都在追求鲜味的道路上一路飞奔。
刚刚来到这个时代的唐重,起初吃东西的时候就觉得口味平淡。
即便别人都在说这个好吃,那个好吃,但唐重仍然是没什么感觉。
他本以为是自己口味台中,直到今天他突然想到今后要自己做饭,因此便联想到了原材料。
同时他才想道,味精的出现,在饮食文化的历史上,可以说是对其他调味品的降维打击。
味精极大的满足了人们对鲜味的追求,这一点是其他调味料所不能比拟的。
唐重不会做肥皂,更不会做火药。但是味精,他倒是有办法鼓捣出来。
想到此,唐重颇有些感谢上辈子自己那杂乱无章的从业经历。
说不定今后还有什么地方能用到它们呢。
阿秋看着唐重一会儿一脸思索,一会儿恍然大悟的样子,有些奇怪。
不过她也没有多问。
正当她有些口渴的时候,唐重却忽然大手一挥道:“走!咱们去买点生活用品!”
说完,也不等阿秋反对,唐重便拉着阿秋一起出了门去。
虽然唐重知道如何制作味精,但是成本仍然是一个需要考虑的问题。
他现在不比在唐府里面的时候,一个月只有一两银子,还要兼顾自己和阿秋的衣食住行,能用的部分其实并不多。
正因如此,他才要趁现在去市面上看看原材料的价格,好决定自己以后到底要不要弄这些东西。
昌平县是个十分繁荣的县城,这里是灵州唯二开放宵禁的城市之一,另一个自不必说,就是灵州最繁荣的灵宗县了。
几乎从早到晚,市场上都不会没有人。
河运行业也是,每天二十四小时都有船只靠港或离岗。
放在其他的时代或许会觉得有些离谱,可在重商的大郑国,这一幕就显得稀松平常了。
多亏了河运的福,在昌平县,海鲜的价格并不如内陆那般高的离谱。
不过,昌平县也不算是什么沿海的城市,因此海鲜的价格依旧很贵。
一斤虾米都要足足二十文,相当于一百块钱的天价了。
而且看这些虾米的样子也算不上新鲜,可唐重犹豫许久,还是忍着肉疼买了三斤。
那卖虾米的摊贩从来没见过唐重这样的冤大头,笑得是见牙不见眼,可着劲的招呼唐重,还十分热情的让他下次再来……