薄薄的一块蛋糕，竟然有四层之多，最上面是奶油里加抹茶粉，接着是蛋糕，蛋糕下面是一层去皮的红豆沙……吃起来口感特别细腻，红豆和抹茶两种味道结合得恰到好处，清淡中带着几分浓厚，而且不是很甜很腻。</p>
恰巧，王夫人平日里不太喜欢吃甜食，这点心正对了她的口味。一块蛋糕不大，她几口就吃光了，还意犹未尽呢！</p>
左宗正家的梁夫人，则被颜色鲜艳抢眼的“香蕉布丁蛋糕”吸引了视线。余记糕点铺的奶油蛋糕，她就非常爱吃，但是吃多了奶油会觉得有些腻。而香蕉布丁蛋糕最上面一层由亮黄色的布丁代替，再配上腌渍过的青色葡萄和红色樱桃，让人一看就心生喜爱。</p>
入口之后，布丁很嫩很滑，香蕉的香味浸透其中，新奇又美味，再加上蛋糕口感绵密，比店里买回来的更细腻，吃完这块蛋糕，梁夫人心中首先想到的是：如果能在余记买到这样的蛋糕，该多好啊！即便是限量销售，也总有抢到的时候。</p>
酷爱吃水果的都御史夫人，首先拿起叉子，对准了水果挞。这种由红葡萄、草莓、橘子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和圣女果等八种材料组成的水果挞，挞底松软，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、颜色、味道都十分棒。</p>
古代，保存水果的技术还不够成熟，大冬天的能凑到这么齐全的水果的，也就余家了。小草为了能够在冬天吃到比较新鲜的水果，在京郊朱俊阳的庄子上，建了一个巨大的地窖。</p>
秋天水果下来的时候，地窖四周用上冰，制造成冷库的效果，水果储存其中，很长时间都不会腐坏。再加上灵石水的保鲜效果，存贮的水果吃上一个冬天，都依然是新鲜的。</p>
再加上大棚里种植的草莓、圣女果、西瓜和香瓜，全京城再找不到第二家水果无论种类还是数量都如此充盈的人家了。就连皇宫，也吃不到如此新鲜的水果呢！</p>
都御史夫人一边吃，一边笑着试探着问道：“这些水果，吃起来很新鲜，难道余姑娘还能让果树冬季结果不成？”</p>
既然“冷库”建在自家儿子的庄子上，靖王府肯定是从未缺过水果的。靖王妃轻笑道：“小草那丫头，又不是掌管时令的仙子，哪有那么神奇？这些水果，都是她秋天像小松鼠似的，一点点储存起来的。为了折腾这个冰库，她很是费了一番功夫。水果最是娇嫩，温度太低了，容易冻伤，温度高了吧，又容易腐烂。小丫头尝试了很多次，才找到最佳保存水果的温度呢！”</p>
都御史夫人把那个不大的水果挞吃完后，用帕子轻轻拭了拭嘴角，带着笑道：“余姑娘果然是能耐人！王妃您皮肤这么好，这个冬天一定吃了不少水果吧？”</p>
“你还别说！那丫头最有孝心，即使人不在京城，也没忘叮嘱庄子上的人，隔个三五天就送来一筐。”靖王妃语气中不无炫耀，当然不是炫耀她天天吃上水果，而是嘚瑟自己儿子眼光好，给她找了个孝顺又体贴的儿媳妇。</p>
几位夫人相互对视了一眼，再也不敢对余家小姑娘心存轻视了，纷纷附和着靖王妃的话。</p>
都御史夫人的脾气跟她家夫君很像，说话耿直不讲究技巧，闻言略带羡慕地道：“王妃的确好福气呢！不过，如果余姑娘这保存水果的法子，能够公开，让京中更多的人家都能像王妃您一样，吃上新鲜水果，未免不是功德一件呢！”</p>
其他几位夫人别有意味地看了她一眼，心中不无鄙夷之意。想从余姑娘那儿套出储存水果之法，这不是断人家财路吗？如果京中飞雪的时候，能够有新鲜的水果出售，生意绝对跟大棚蔬菜一样火爆。有钱，谁不会自己赚？公开了法子，人家还赚谁的钱去？</p>
靖王妃又吃了一块水果挞，在梅香的提醒下，才不得不节制地停止享用糕点。闻言，她倒是没多想，只是微微一笑，道：“小草那丫头，今年也是头一次折腾这个。据她自己说，技术还不怎么成熟。明年秋天的时候，估计这储存之法就能公布于世了。”</p>
见其他几位夫人脸上稍有异状，她又是一笑，抿了口甘醇淡雅的茶水，轻声道：“你们肯定以为小丫头折腾这个，是跟大棚蔬菜瓜果一样，为了赚钱吧？那你们就像错了！她啊，主要是为了满足自己的口腹之欲。还说过年时候坐在热乎乎的炕上，少了凉冰冰脆生生的水果，是人生一大憾事！没打算指着这个赚钱！”</p>
都御史夫人闻言，脸上的笑容真挚了几分，急切地问道：“那……是不是代表明年的时候，我们就可以派人到庄子上去学习保存水果的方法了？”</p>
“不错！这个主，本妃还是可以帮她做的！！今冬，你们要多储存些冰块，免得到时候还要给我们家小草送银子，从她手中买冰！”关于水果存储方法，小草早就在靖王妃面前提过这件事。靖王妃也是做个顺水人情，把事情给敲定了。</p>