小鱼让大白把火弄小一点，因为这炒菜，火大了肯定得焦，有个中火的水平就行了。
油开了以后，小鱼用锅铲舀起一勺直接浇到撒了蒜蓉的红薯藤上去，瞬间熟透的蒜香味就出来了，小鱼快速的撒上盐和浇上酱油醋，暂时没有时间把它拌好。
把土豆丝一起给到进烧热的油锅里，用铲子不听的翻炒，让它受热均匀，不至于变得焦黑。
土豆丝儿她切的很细，所以熟的也很快，把刚刚切好的辣椒丝也撒进去翻炒，差不多可以出锅了，最后撒点盐，和之前切的蒜片，完成，可以出锅了。
装盘，然后随手放在灶台上。
小鱼把锅简单的刷了刷，然后把最后一点油倒进去。
让大白把火弄到最小，然后趁这个时间快速的打蛋，西红柿切了，葱也切的细小。
弄完之后，又让大白把火稍微弄大一点。
大白今天控制这个火控制的心累，要求太多了，一会儿大一会儿小，原来做菜这么复杂么……他以后还是等着吃好了，这个技术活真的不适合他……
虽然很心累，但是他还是照做了。
油已经烧开了，小鱼把打好的蛋液倒进去，就用锅铲迅速的把蛋液分散，这样才不会弄成一个蛋饼，而是分散的。
小鱼看着差不多了以后，用水瓢舀了俩瓢水倒进去，然后把切好的西红柿放进去，盖上锅盖，开始煮。
这就是最后一道菜了，完成之后就可以吃饭了。
得这几天就尽快把油的问题解决了，不然火都开不了！
小鱼有些发愁，现在自己基本可以说是身无分文，谈何解决……
愁啊愁……
小鱼想了一会儿，还是觉得先吃饭吧，吃饭大过天！
吃完饭再想怎么解决！
西红柿鸡蛋汤已经好了，可以出锅了，舀来装在碗里，端了出去。