陈营之所以要在年后再开奶茶店是有原因的，一方面是要靠着小超市回笼一下资金，另一方面是因为每年这个时候，会有大量的商家转让店铺。</p>
经过了一段时间的经营，商铺的盈亏情况已经非常明了，赚钱的商家自然接着开店，而那些赔钱的商家则是想及时止损，企图用转让费来弥补一些损失。</p>
陈营三人在学校门口的步行街上赚了一圈，就发现有十几家店门口贴着转让的字条。</p>
“我觉得这里挺不错的，面积也大，里面还装修过。”</p>
樊朴相中一家饭店的铺子：“要不进去跟老板打听一下价格？”</p>
“算了，奶茶店用不了这么大的地方。”陈营看了一眼后就直接拒绝。</p>
虽然龙湖镇位置偏僻，并不属于市区繁华地段，但周围倚靠这几所学校，所以商铺的租金其实并不便宜，如果选一家门面大的店铺，不仅要耗费更多的金钱，之后打扫也需要不少时间，成本太大不划算。</p>
更何况奶茶这种东西，原本就属于的是快销品，讲究的即买即走，所以陈营一开始的打算就是，租一间小一点的商铺，除了工作区域之外，另外摆一两张桌椅就足够。</p>
“你觉得这个怎么样？”杨丽丽也看中了一家。</p>
这个商铺的面积倒是不大，格局成长方形，比较后世奶茶店的布局，最关键的是位置紧邻步行街口，哪怕不走进来也能看到店铺的招牌。</p>
“看样子还不错，进去跟老板聊聊。”陈营率先走进了店铺。</p>
因为现在还属于放假期间，学生们都没返校，所以店铺冷冷清清一个人都没，只有一个四十多岁的男人在柜台里面。</p>
看到几人进来，他也就是抬抬眼皮，有气无力的说道：“今天食材不足，暂时还没有开业，等过几天再来吧。”</p>
“你好，请问老板在吗？我们看到门口的转让消息，向来了解一下。”陈营回答道。</p>
“哎，我就是，几位请进。”</p>
一听这话，原本萎靡不振的中年男人立刻精神起来，连忙把人迎接进来：“你们先坐，我去给你们倒杯热水。”</p>
“不用麻烦了。”</p>
陈营摆摆手，直接说道：“咱们来聊聊店铺吧，我看这里为止也挺不错的，老板怎么就想着转让呢？”</p>
“嗨，光是位置不错有什么用啊，顾不住成本啊。”提起这个，老板也是满腹苦水。</p>
他之前在外地打工，看到了当地做炸鸡，叉骨的生意火爆，觉得可以赚钱，就动了回来自己也搞一滩的心思。</p>
但理想很丰满，现实很骨感。</p>
先开始店铺生意确实不错，每天门口都有人排队，但炸鸡这东西基本上没有什么特别的秘方，稍微有点料理常识的人，吃两次就明白怎么做的了，所以很快就被别人模仿了过去。</p>
短短的两个月，附近就有三四家都是卖相同炸鸡的。</p>
唯独不同的是，其他人并没有选择开商铺，而是骑着一个电三轮当街摆摊，这样一来成本就降低了许多，导致他们的炸鸡也卖的更便宜。</p>
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口味相同，价钱更低，虽然卫生条件上肯定不比店铺好，但说实话，现在的大学生也没几个在乎这个。</p>