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第495章 辛苦也值得(1 / 2)

 经过两个月的艰苦奋斗,终于有了明显起色。www..org

要说店里卖得最好的,就是杂粮粥了。路卿卿从小就会熬粥,粘稠适中,再加一些她独门秘方,想不好吃都难。

何况,这些早餐里,最实惠的,就是杂粮粥,一大碗就吃的半饱了,人们喜欢买这个。

一开始做包子,路卿卿就知道销路不会很好,早餐的受众大多数都是附近的百姓,买一两个包子还行,但吃不饱,多了又贵。

因此,路卿卿只卖了两天,就开始限量供应包子和油条,每天卖一百个包子,两团面的油条,卖完即止。www..org

这样一来,反而成了稀有物了,人们竟然也喜欢买了。路卿卿不得不感叹,物以稀为贵。

后来路青槐劝她,既然供不应求,何不多做一点?这两种东西的成本虽然大,利益也大,比粥要赚的多。

路卿卿没同意,如果真的开放式供应,那用不了多久,人们就不会买了。

店里的食物,都是路卿卿亲力亲为,从选材,购买,制作,都是她亲手包办,而且不管多忙,也会认真仔细。

后厨始终都是干净的,菜叶子都没有发黄的那种,有时候卖的少,软一点的菜还可以用,但叶片稍微发黄,路卿卿都会送给邻居们。

她现在赚的并不多,但她很喜欢这个过程,辛苦是辛苦了点,谁都不容易。

味福居的早餐,可以说是变相提醒了大伙,很多同行如梦方醒,纷纷效仿,更有甚者,会偷偷来她们店里装作顾客,研究一下菜单,买点东西回去研究。

路卿卿有的知道,有的认不出来,她也没在意。外在的东西并不重要,她有信心,就算是完全相同的食材,别人也做不出她的味道。

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