又名粟米。
凉，甘咸。
益脾和胃，清热解渴，除湿安眠，滋阴养肾。
食不消化，反胃呕吐，消渴l：1干，腰膝酸软，身体烦热，小便不利，因胃不和引起的失眠。
1．粟米煮饭常食，对肾气或脾胃虚弱、腰膝酸软、食不消化有一定功效。或煮成粥常食，可治烦热、消渴、小便不利等症。
2．粟米30克，炒黄，水l碗，煎取半碗，1次连汤服下，覆被取汗，可治产后感冒。
3．粟米30克，煎取汁100毫升，合姜汁l0毫升，温服，每天l次，连服2～3天，治胃虚呕吐。
4．粟米研末，用蜜调，外敷，治烫、火灼伤及小儿赤丹不止。
小米中营养素的种类及含量均高于大米，但蛋白质中赖氨酸的含量很低，故也宜与豆类和肉类食品混食。