功效：此粥营养价值高，具有健脾益气、补肾渗湿等功效，为粥中佳品。
加．桂花小豆粥
原料：原味红小豆粥、桂花、白糖适量。
制作：原味红小豆粥加入开水烧沸，放人白糖、桂花烧沸调拌均匀即可。
功效：此粥健胃醒脾，可作为男女老幼保健食品。
21．冰糖银耳大枣粥
原料：原味大米粥、银耳、大枣、冰糖。
制作：银耳加水泡透，去蒂，大枣浸泡数小时备用。原味大米粥加入开水烧沸调匀，加入银耳、大枣、及砸碎的冰糖继续煮至稠浓，盛入碗内即可。
功效：此粥养心安神，常食可降低和预防心脏病发作，对中老年人的健康和延年益寿有一定效果。
22．山楂粥
原料：原味大米粥、山楂罐头、冰糖(或白糖)适量。
制作：山楂切碎粒状备用。原味大米粥加入适量开水烧沸，加入山楂粒，砸碎的冰糖或白糖适量，烧沸调匀即可。
功效：此粥甘酸适口，具有健脾胃，消积食等功效。
23．松仁芝麻粥
原料：原味大米粥、松仁、芝麻、蜂蜜。
制作：原味大米粥加松仁、芝麻、蜂蜜一起煮沸搅匀即可。功效：养肝血、益肾阳，对头晕目眩、耳鸣肢麻、须发早白等症有较好的功效。
24．绿豆橘子粥
原料：绿豆45克，橘子100克，粳米150克，白糖适量。
制作：将绿豆放入清水中浸泡4小时，与淘洗净的粳米一同放入锅内，倒入适量清水，置大火上煮，水沸后改小火继续煮，待米开花、豆烂、汤稠即离火，马上拌入橘子瓣(剥去外皮)、白糖即可。
功效：清热，解暑，止渴，润肺，化痰。脾胃虚寒泄泻者忌食。
25．绿豆梨子粥
原料：绿豆45克，米100克，梨100克，冰糖适量。
制作：将绿豆放在清水中浸泡4小时备用；将梨切成丁备用。将粳米洗净，与泡好的绿豆一同放入锅内，添适量清水，置大火上煮，水沸后，改文火煮绿豆、米至七成熟时，加入梨、冰糖继续煮至米、豆烂、汤稠即可。