时光如水，岁月如梭。（恶寒，好俗的一句。）
瑶函在大清朝的“事业”终于顺利的拉开了帷幕。
生意红火那是毋庸置疑的，也不看看是谁开得店。现代人去古代做生意再赔钱，就彻底的死掉算了！就连踩死蚂蚁也会心疼的唐僧和我佛如来一类的主儿都不会觉得可惜的。
随心园，是瑶函给自己饭店起的名字，因为随心园就是“随心愿”，以前的心愿是跟着蒙毅白头偕老，可是这个心愿永远不能实现了。现在的心愿，就是好好活着，努力活着，开心活着。
随心园有三层高。第一层是大堂，第二层做了四个中等的雅间，最高层是两个大包房。随心园还有一个后院，瑶函用来做后厨，仓库和员工宿舍。自己的“经理室”也设在后院一个单独的厢房里。而瑶函和菱儿也找了一个临近随心园的院子住着。
厨房，大师傅齐彦领着三四个厨子忙活着，传菜的小厮不时在门口高声叫着又添什么菜。虽然瑶函教会了他们使用“三联单”，但是忙的时候，没人愿意用这个，因为没有复写纸，所以什么都要抄三遍，这让账房很是苦恼。所以大部分时间伙计们还是用“叫菜”的方法，只有楼上的雅间和大包房他们才会用“三联单”。
“东家。您怎么来了？这腌臜，快别蹭身上。”齐彦看见瑶函进厨房吓了一跳，这又是汤又是水的，又是刀又是火的，挨着碰着可都不是闹着玩的。
“没事，我也不往里走，你们继续忙，别耽误上菜！。”瑶函看见因为自己进来不少人都停了手，忙说道。
“东家，您这是……”齐彦问道。
瑶函请了个大掌柜的来帮自己管理这个随心园，大半时间都不在园子里，有什么事一般都是吩咐掌柜的去做。更是很少进厨房。
“没什么。是菱儿告诉我六和糕蒸好了，我过来看看。”瑶函有点不好意思，因为从没吃过刚出锅的六和糕，所以直接跑厨房来了，倒把这些人吓的够呛。
“嗨，您说一声我让人给您送过去就成了。哪还用您亲自来拿啊。”齐彦说着，打开了点心专用的蒸笼。把新做好的六和糕一块块夹出来码在盘子里。
“成了，齐老，您忙去吧。这边交给菱儿就行了，你那边还有菜等着呢。”瑶函说道。
“那成，我先过去了。您仔细着点。”齐彦知道瑶函不是那讲死规矩的人，稍微劝了一下，回去继续做菜。
“菱儿，把这个挑样子最好的让马吉给恩公送去。”瑶函指着新做好的糕点对菱儿说。
“是。小姐。”菱儿开始挑糕点。
“小姐，你怎么在这啊，让我好找。”马吉跑过来说道。
“什么事？”瑶函问道。
“没什么事，我这进来没看见你们。”马吉顺手拿了一块六和糕塞进嘴里。
“嘿！烫着！”菱儿伸手拉他，可惜马吉的动作太快，已经咽下去了。
“慢点，跟没吃过似的。”瑶函摇摇头出了厨房。
“你干什么呢？”马吉嘴里鼓鼓囊囊的说。
“小姐说，让挑样子好的给少爷送去。”菱儿眉飞色舞的说。
“好嘞！”马吉兴高采烈的拎着食盒去了，走到门口还不忘和菱儿挤挤眼睛。
厢房。
摇函吃着点心喝着茶水，悠哉游哉的看着手里的账本。自从她把账本由单式记账法变为复式记账法后，现在看起来舒服多了。想起一开始账房先生拿过来的账本，瑶函到现在还是一阵头晕。她把账本放下，抻了个懒腰，伸手拿一块今天早上新试出来的点心，细细尝着，看账本看的头昏脑胀的晕眩感一下子就被舌尖的美味冲掉了。
“这齐老还真是有本事的，只不过随便和他说了一下甜点的制作方法与口味，他竟然能做个不离十。嗯，红果乳酪，还真有几分‘味语轻食’的味道！不错啊，真不错！”笑一笑，对着刚进来的菱儿说。本来瑶函准备做提拉米苏之类的经典欧式甜品，苦于没有材料并且制作工艺有限只得作罢。
“他再有本事还不是要听了小姐说的才能做，要不然他那个脑袋就是想破了也想不出来这么好吃的东西的。”菱儿撇撇嘴，明显不把齐彦当一回事。
早在前几次试做的时候，菱儿已经知道了“甜点”的味道，现在对小姐更是供若神明，至于“味语轻食”，她老是听小姐说起，似乎是个能做出很好吃东西的地方，反正小姐也老是说一些谁也听不懂的名词，她已习以为常，并不在意，倒是对他们的主厨很是看不顺，老想着挑毛病。
“我还是纸上谈兵，齐老，有本事呢！你不要老这么对他，再说他也是老人家啊！”瑶函知道菱儿对齐老还是看不顺眼，教育到。
菱儿翻了白眼，不以为意。